棗糕的用料

干紅棗100克,牛奶70毫升,紅糖100克,低筋面粉190克,小蘇打2克, 無(wú)呂泡打粉 3克,玉米油80克

 棗糕的做法

步驟1:紅糖,干紅棗

 步驟2:牛奶70毫升

 步驟3:切碎

 步驟4:把棗碎放干凈鍋內倒入牛奶,小火

 步驟5:等待牛奶被棗碎吸收關(guān)火

 步驟6:放紅糖

 步驟7:翻炒,紅糖融化

 步驟8:倒入干凈的容器里冷涼

 步驟9:磕8個(gè)雞蛋

 步驟10:用電動(dòng)打蛋器攪拌

步驟11:稠糊狀

 步驟12:低筋面粉190克

 步驟13:小蘇打和無(wú)呂泡打粉,白色的

 步驟14:用漏網(wǎng)過(guò)濾面粉到棗糊里

 步驟15:在倒入80克玉米油

 步驟16:這樣翻炒,不能亂攪

 步驟17:倒進(jìn)烤盤(pán)里撒上芝麻

 步驟18:烤前預熱5分鐘,上鍋160度,下火140度,35分鐘

 步驟19:滿(mǎn)屋子的棗的香味

 步驟20:哈哈不錯

 步驟21:美極了

 步驟22:想吃可以試著(zhù)做啊。