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                                                                                        杭州港焙西點(diǎn)烘焙

                                                                                        歡迎您!
                                                                                        朋友圈

                                                                                        全國統一學(xué)習專(zhuān)線(xiàn) 9:00-21:00

                                                                                        位置:培訓問(wèn)答 > 棗莊烘焙培訓學(xué)校

                                                                                        棗莊烘焙培訓學(xué)校

                                                                                        日期:2021-03-07 16:33:21     瀏覽:134    來(lái)源:杭州港焙西點(diǎn)烘焙
                                                                                        核心提示:不會(huì )翻車(chē)的燕麥棒一直想嘗試自己親手制作一下燕麥棒,但是就是害怕會(huì )翻車(chē),就在我糾結了很久之后終于下定決心試試看!沒(méi)想到的是,意

                                                                                        不會(huì )翻車(chē)的燕麥棒

                                                                                        一直想嘗試自己親手制作一下燕麥棒,但是就是害怕會(huì )翻車(chē),就在我糾結了很久之后終于下定決心試試看!沒(méi)想到的是,意外的成功和好吃!

                                                                                         燕麥棒的用料

                                                                                        即食麥片 45g,混合堅果20g, 蔓越莓果干(減糖) 15g, 食用油(其中5g刷模具) 25g,蜂蜜25g, 玉米糖漿 25g

                                                                                         燕麥棒的做法

                                                                                        步驟1:混合堅果導入保鮮袋里用搟面杖敲碎,不用太碎!

                                                                                         步驟2:碗中加入即食麥片,蔓越莓干,堅果碎和蜂蜜!

                                                                                         步驟3:加入玉米糖漿!

                                                                                         步驟4:加入食用油!

                                                                                         步驟5:用刮刀把所有材料都翻拌均勻!

                                                                                         步驟6:拿一個(gè)長(cháng)方形的模具,用刷子刷上一層油,為了后期方便脫模!

                                                                                         步驟7:用勺子舀入燕麥并且按壓整和緊實(shí),這時(shí)候可以把烤箱180攝氏度預熱上!

                                                                                         步驟8:用這個(gè)模具一共可以制作三個(gè)成品,烤箱180攝氏度預熱完成后,放置在烤箱的中層,預計烤制15~18分鐘!

                                                                                         步驟9:烤制表面金黃就可以出爐了!

                                                                                         燕麥棒的烘焙技巧

                                                                                        ①烘烤時(shí)間還需要根據自己家里烤箱的實(shí)際情況進(jìn)行調整!②放涼后更方便脫模,也可以不用模具,直接整理成長(cháng)方形,放涼后切塊食用!

                                                                                         

                                                                                         


                                                                                        免責聲明:本信息由用戶(hù)發(fā)布,本站不承擔本信息引起的任何交易及知識產(chǎn)權侵權的法律責任!

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