烘焙是行業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標,更為廣大求職者所關(guān)注。據有關(guān)數據顯示,烘焙技術(shù)人才的大量需求使得餐飲行業(yè)的薪酬水平仍在"水漲船高"。那開(kāi)店烘焙有前途嗎?
烘焙烘焙創(chuàng )業(yè)有前途嗎?相信這是好多朋友心中的疑問(wèn),那么,今天小編就給大家一起來(lái)分析一下!
烘焙技能人才走俏市場(chǎng)
近年來(lái),應屆畢業(yè)生就業(yè)形勢不容樂(lè )觀(guān)。嚴峻的就業(yè)問(wèn)題,困擾著(zhù)青年學(xué)子,困擾著(zhù)各個(gè)院校,困擾著(zhù)廣大家長(cháng)。在人才招聘會(huì )上,很多職業(yè)教育院校的畢業(yè)生持續走俏人才市場(chǎng),尤其是技能型烘焙人才的供不應求,成為各大烘焙企業(yè)爭搶的對象。
企業(yè)對人才要求高
以往,企業(yè)招人主要看重學(xué)生的學(xué)歷高低,學(xué)生進(jìn)入到企業(yè)后會(huì )接受一段時(shí)間的崗前培訓和實(shí)習。但是隨著(zhù)企業(yè)對人力成本控制的加劇,減少或取消了對人才培養的時(shí)間,挑選的人才需要立刻為企業(yè)創(chuàng )造價(jià)值,因此,招攬具有"對口"技能且能立即上崗的職校生人才,成為用人單位的工作重心。
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