既然我們決定要選擇面包培訓,我們就要選擇出其中的性?xún)r(jià)比較高的學(xué)校,弄清楚什么樣的面包培訓班算是才能方便與我們選擇,總結面包培訓班可以提供可靠的面包西點(diǎn)制作技術(shù),提供帶店指導幫助我們度過(guò)前期的困難期,并且能過(guò)為我們的營(yíng)銷(xiāo)策劃提供建設性的意見(jiàn)。
一、學(xué)習目的
首先要搞清楚自己學(xué)習做面包的目的是什么。有些人覺(jué)得這個(gè)問(wèn)題很搞笑,我報班不就是為了學(xué)會(huì )這個(gè)技術(shù)嗎?其實(shí)不然,學(xué)習分為興趣愛(ài)好和就業(yè)創(chuàng )業(yè)兩種目的。如果只是興趣愛(ài)好,很多人甚至會(huì )選擇在網(wǎng)上看教程視頻,而非花錢(qián)找老師學(xué)習;但如果是為了再就業(yè)、自主創(chuàng )業(yè)的就不一樣的,這需要扎扎實(shí)實(shí)的掌握一門(mén)技術(shù)。就業(yè)創(chuàng )業(yè)里面還可以繼續細分,是想要職業(yè)發(fā)展到什么位置、想要創(chuàng )業(yè)是開(kāi)私房還是開(kāi)店。搞清楚自己的學(xué)習目的,就好根據自己的需要選擇班型和學(xué)習的內容,價(jià)格自然也不一樣。
二、材料選擇、學(xué)習選擇
很多人不理解面包培訓學(xué)習,以為自己報了班就跟以前高中上課一樣,有教材聽(tīng)老師講就可以了。其實(shí)不然,在面包師的學(xué)習中,重要的就是自己動(dòng)手學(xué)習的過(guò)程。不同的材料有不同的效果、不同的工具有不同的用法,好材料出好作品不言而喻,獨立操作練習時(shí)間越多技術(shù)越純熟,這都是肯定的。所以在報名學(xué)習時(shí),不同的材料、工具的好壞、設備的數量直接決定了學(xué)習的成功,當然也決定了學(xué)習費用。?
三、師資的情況
出高徒不用再強調了,一個(gè)老師的手法、經(jīng)驗,直接決定教出學(xué)生的情況。沒(méi)錯,會(huì )制作面包會(huì )烤面包的人很多,但并不是每個(gè)人都技藝精湛,更不是每一個(gè)會(huì )的人就可以做老師的,因為每一個(gè)學(xué)生的技術(shù)中都有老師的影子。實(shí)戰經(jīng)驗和教學(xué)經(jīng)驗同樣重要,全是烘焙師、外教的學(xué)校,跟普通學(xué)校的學(xué)費自然是有差別的。?
杭州學(xué)面包要多少錢(qián)?在問(wèn)這個(gè)問(wèn)題之前一定要先搞清楚自己要什么、自己選擇什么、自己想要學(xué)到什么程度。切勿急躁、急于求成,扎實(shí)的基本功和熟練的操作能夠讓你今后的就業(yè)創(chuàng )業(yè)生涯中,走那么多的彎路,那時(shí)所付出的不僅只是幾個(gè)月時(shí)間了,更多的可能是工資低不受重視、創(chuàng )業(yè)失敗等等。這不是危言聳聽(tīng),是實(shí)實(shí)在在的事實(shí)案例。
杭州港焙西點(diǎn)學(xué)校作為專(zhuān)業(yè)的面包培訓學(xué)校,針對不同需求,不同基礎的學(xué)生,制定有符合市場(chǎng)需求的教學(xué)課程,保證每一名學(xué)生隨到隨學(xué)。課堂上老師手把手教學(xué) ,學(xué)生85%動(dòng)手操作,教學(xué)零誤差,高效學(xué)習,學(xué)會(huì )為止。歡迎您實(shí)地參觀(guān)了解學(xué)校!
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現在有許多人學(xué)面包都會(huì )有許多種問(wèn)題,比如我能不能學(xué)會(huì )?想學(xué)面包該去哪呢?面包培訓學(xué)校都有哪些呢?這些面包培訓學(xué)校發(fā)展怎么樣呢?等等諸如此類(lèi)的問(wèn)題。不過(guò)頻率較高的就要數費用問(wèn)題了。
一般來(lái)說(shuō),學(xué)面包的學(xué)費取決于很多方面,比如學(xué)校的資質(zhì)、教師實(shí)力、學(xué)習的時(shí)間、學(xué)習的效果等。學(xué)校的資質(zhì)越好,師資力量越強,學(xué)生的學(xué)習效果自然也越好,學(xué)費也會(huì )相對高一些。另外,不同的專(zhuān)業(yè)由于學(xué)習計劃、課程安排不同,學(xué)習所需的費用也是不同的。在這個(gè)時(shí)候,大家可不要為了省錢(qián)而少學(xué)一項技能,要知道,學(xué)好西點(diǎn)制作,走到哪都不是問(wèn)題。所以應該根據個(gè)人發(fā)展需求選擇適合自己的課程。
學(xué)面包不像學(xué)其他技術(shù),學(xué)面包需要大量的食品原材料,而現在物價(jià)的情況我想大家都有一定的了解,所以說(shuō)材料費其實(shí)是很貴的。很多價(jià)格低廉的培訓學(xué)校,只能給學(xué)員講講理論,根本沒(méi)有材料給學(xué)生用來(lái)實(shí)操,只會(huì )紙上談兵的學(xué)生怎么能成為合格的面包師呢?
學(xué)技術(shù)跟學(xué)理論知識也有很大的不同,理論知識到了實(shí)踐的崗位上可能還需要很長(cháng)時(shí)間的磨合期,那期間你的工資可能就比較低,但是技術(shù)性人才就是為企業(yè)專(zhuān)崗所培養的人才,學(xué)完就能馬上上崗拿高薪水了!所以學(xué)面包技術(shù)還是個(gè)不錯的選擇。杭州港焙西點(diǎn)學(xué)校采用多媒體授課,小班制循環(huán)教學(xué)模式 。我們針對不同需求,不同基礎的學(xué)生,制定有符合市場(chǎng)需求的教學(xué)課程,保證每一名學(xué)生隨到隨學(xué)。課堂上老師手把手教學(xué) ,學(xué)生85%動(dòng)手操作,教學(xué)零誤差,高效學(xué)習,學(xué)會(huì )為止。