2021年湖南獵鷹技工學(xué)校旅游酒店服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)
校園坐落于湖南省長(cháng)沙市級高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區麓谷園內,交通便利,環(huán)境優(yōu)美。學(xué)校以雄厚的師資隊伍、優(yōu)越的實(shí)訓條件和完善的教學(xué)管理體系,榮獲"示范性"稱(chēng)號的職業(yè)技能培訓中心,成為湖南數控、模具、汽車(chē)、機械加工、旅游與酒店管理、高爾夫球童等專(zhuān)業(yè)技工人才培養的重要基地。學(xué)校擁有數控模具中心、汽車(chē)工程實(shí)訓中心、旅游與酒店實(shí)訓中心和高爾夫實(shí)訓中心
旅游酒店服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)
培養目標:培養具備現代旅游、酒店服務(wù)與管理基本理論知識、實(shí)際操作能力,適應時(shí)代要求和市場(chǎng)特色的旅游、酒店專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才。
主干課程:導游基礎、實(shí)務(wù)、法規、語(yǔ)文及現場(chǎng)導游,旅游酒店英語(yǔ)、禮儀、心理,旅游酒店高級辦公軟件、酒店管理、菜點(diǎn)知識與營(yíng)養配餐、前廳、客房、餐廳服務(wù)與管理及技能技巧訓練。
就業(yè)方向:*各大旅行社從事導游、營(yíng)銷(xiāo)、管理工作;*各酒店、賓館從事前廳、客房、餐廳服務(wù)、營(yíng)銷(xiāo)、管理工作等。
