国产精品青青在线观看爽香蕉_為什么做出來(lái)的蛋糕膨脹體積不夠?

為什么做出來(lái)的蛋糕膨脹體積不夠?

日期：2025-05-28 瀏覽：136 來(lái)源：北京潤堂西點(diǎn)

核心提示：北京潤堂西點(diǎn)總結可能有以下幾點(diǎn):雞蛋不新鮮,配方不平衡,柔性材料太多;攪拌時(shí)間不足,漿料未打起,面糊比重太大;加油的時(shí)候攪拌的

北京潤堂西點(diǎn)總結可能有以下幾點(diǎn):雞蛋不新鮮,配方不平衡,柔性材料太多;攪拌時(shí)間不足,漿料未打起,面糊比重太大;加油的時(shí)候攪拌的太久。使面糊內空氣損失太多;面粉筋力過(guò)高,或慢速拌粉時(shí)間太長(cháng);攪拌過(guò)度,面糊穩定性和保氣性下降;面糊裝盤(pán)數量太少,未按規定比例裝盤(pán);進(jìn)爐時(shí)爐溫太高,上火過(guò)大,使表面定性太早。

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女**評價(jià)：感覺(jué)很不錯,老師很有耐心,科技高端,上課學(xué)做了泡芙,打發(fā),還熱情的給品嘗了一個(gè)小椰子蛋糕盍,不錯,非常好。

手機號碼: 134****2983 評價(jià)時(shí)間: 2025-05-28
何**評價(jià)：潤堂西點(diǎn)培訓學(xué)校的老師講課很用心,大家上課的操作機會(huì )也多,能學(xué)到很多東西

手機號碼: 176****8579 評價(jià)時(shí)間: 2025-05-28
未**評價(jià)：很有意思,以前自己在家做餅干,老是做不好,這次學(xué)習了下,找到原因了, 看來(lái)還是得去專(zhuān)業(yè)學(xué)校學(xué)習才可以

手機號碼: 147****4840 評價(jià)時(shí)間: 2025-05-28
黃**評價(jià)：小姐姐很有耐心,指導也很細心,做出來(lái)的蛋糕超級滿(mǎn)意。就是時(shí)間有點(diǎn)短,男朋友參與感很低,下次可以嘗試從蛋糕坯做。實(shí)物比照片漂亮很多。

手機號碼: 180****3807 評價(jià)時(shí)間: 2025-05-28
先**評價(jià)：教學(xué)的小姐姐很友善很耐心~非?？炀妥龊昧?手工殘廢也可以輕松做好看的蛋糕!材料也很不錯,水果、奶油都是新鮮的!醬料、裝飾品也不會(huì )多收錢(qián),樣式也很多,超級良心寶藏商家啊~ ~ ~而且一邊做一邊吃可以說(shuō)很爽了。

手機號碼: 157****7817 評價(jià)時(shí)間: 2025-05-28
劉**評價(jià)：很滿(mǎn)意,環(huán)境很好,老師也很專(zhuān)業(yè),做的面包特別好吃,還有給詳細配方和教學(xué)視頻提供,強烈推薦!

手機號碼: 135****5551 評價(jià)時(shí)間: 2025-05-28
周**評價(jià)：怎么說(shuō)呢,我是次萌生這種想法,抱著(zhù)試一-試的心情買(mǎi)了課程,過(guò)程非常享受!物超所值!非常棒,郭老師很負責也很溫柔,手把手教,不明白的就給解答,環(huán)境也很好,手動(dòng)點(diǎn)贊!希望有興趣的能看到我的評論,-次發(fā)表這樣的評論有感而發(fā) !

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金**評價(jià)：內容量挺大。速度快。

手機號碼: 153****5333 評價(jià)時(shí)間: 2025-05-28

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