長(cháng)沙商貿旅游職業(yè)技術(shù)2022單招衡陽(yáng)培訓班    2022湖南單招在即、咨詢(xún)免費獲取單招歷年真題、面試技巧等單招強化資料一份;專(zhuān)業(yè)提供單招選校指導、單招筆試面試知識強化訓練I32-974I-5459

    長(cháng)沙商貿旅游職業(yè)技術(shù)單招考生登錄湖南省高校招生考試信息管理平臺(考生版)()填報學(xué)校、專(zhuān)業(yè)志愿,登錄用戶(hù)名與密碼為考生高考報名時(shí)報名號與填報高考報名信息時(shí)設置的登錄密碼。(詳見(jiàn)湖南省教育考試院發(fā)布的《2022年湖南省高職(高專(zhuān))院校單獨招生報考指南》)文化水平測試(閉卷筆試):主要測試考生基礎知識應用能力、認知能力等,測試內容為語(yǔ)言與邏輯知識、數學(xué)應用能力、英語(yǔ)應用能力。滿(mǎn)分300分,時(shí)量120分鐘。
    綜合素質(zhì)測試(面試)+職業(yè)潛能測試(面試):全程實(shí)行"多重隨機"管理,即隨機抽取評委、隨機編排考場(chǎng)、隨機編排考生測試順序、隨機抽取試題等,主要測試考生對所報專(zhuān)業(yè)的認知水平、溝通交際能力、儀態(tài)儀表、專(zhuān)業(yè)素質(zhì)等。滿(mǎn)分300分,時(shí)量30分鐘。
    烹調工藝與營(yíng)養專(zhuān)業(yè)依據烹飪行業(yè)發(fā)展需要,培養掌握現代烹調、食品營(yíng)養、餐飲管理等知識和技術(shù)技能,具備良好的思想素質(zhì)和職業(yè)道德,具有綜合實(shí)踐能力和創(chuàng )新能力、德技并修、全面發(fā)展的高素質(zhì)技能型人才。
    就業(yè):各大賓館、星級酒店、連鎖酒樓、餐廳、度假村、高級會(huì )所、遠洋游輪等餐廳的廚師,經(jīng)過(guò)基層鍛煉之后,可以從事餐飲的技術(shù)管理工作,如大廚、行政總廚,餐飲部經(jīng)理,或者是酒店經(jīng)理。各大食品加工廠(chǎng)和餐飲用品相關(guān)企業(yè)從事技術(shù)員崗位,如快速食品加工企業(yè)、調味料企業(yè)等。
    目前在校生規模近9000人,現有教職工479人,其中,"雙師型"教師192人,教授、副教授職稱(chēng)教師145人,中青年教師基本具有博士或碩士學(xué)位;建成了130人的企業(yè)技術(shù)和能工巧匠兼職教師庫;聘請了4名外籍教師;15位*或行業(yè)大師擔任客座教授。
    題量:高考卷分閱讀題(分必考和選考題)和表達題兩部分,題量大,考點(diǎn)多;體育單招試卷分客觀(guān)題和作文兩部分,題量較小。
    現代文:高考卷現代文閱讀題量大,分為論述類(lèi)文本閱讀、實(shí)用類(lèi)文本閱讀和文學(xué)類(lèi)文本閱讀(包含現代知識、文言知識、圖表說(shuō)明等),考察范圍廣;體育單招現代文閱讀考點(diǎn)固定、規律性強,多為抒情散文、記敘文和議論文,沒(méi)有表達題,8道選擇題共32分。
    專(zhuān)任教師中高級職稱(chēng)人數達141人,博士與碩士研究生316人,省級及以上*、專(zhuān)業(yè)帶頭人和中青年骨干教師培養對象22人。設有湘菜、會(huì )計、經(jīng)濟貿易、旅游管理、文化創(chuàng )意、軟件、創(chuàng )業(yè)、繼續教育與國際合作和兩課部(思政課教研部、公共課教研部)等10個(gè)教學(xué)*,并設有湘菜、湘商、湘旅和高職教育研究等4個(gè)研究所。