杭州排名的咖啡培訓學(xué)校-品牌排名,在有很多的咖啡咖啡培訓學(xué)校,就拿杭州新夢(mèng)想培訓學(xué)校來(lái)說(shuō)吧。新夢(mèng)想咖啡勵志打造行業(yè)專(zhuān)業(yè)的開(kāi)店服務(wù)、 從開(kāi)店管理培訓到專(zhuān)業(yè)咖啡師培訓,再到不斷加大師資力量的投入、引進(jìn),新夢(mèng)想咖啡已經(jīng)走向系統化的培訓方式。
新夢(mèng)想咖啡培訓對象
初學(xué)者、咖啡愛(ài)好者、咖啡工作者、咖啡店創(chuàng )業(yè)者、咖啡店經(jīng)營(yíng)者、在校學(xué)生、白領(lǐng)、商務(wù)人士、家庭主婦等。
新夢(mèng)想咖啡培訓課程內容
一、藝術(shù)拉花的簡(jiǎn)介,拉花起源。
二、咖啡拉花的制作準備
三、Espresso咖啡
四、蒸汽奶泡機或者手動(dòng)奶泡壺
五、咖啡拉花的制作
六、拉花分類(lèi)知識講解
七、直接倒入成型法,拉花手法講解
八、咖啡雕花
九、印花
十、咖啡拉花的成功秘訣
十一、奶泡的制作,牛奶和拉花器具
新夢(mèng)想咖啡培訓課程簡(jiǎn)介
咖啡師是指熟悉咖啡文化、制作方法和技術(shù)的專(zhuān)業(yè)咖啡制作服務(wù)人員。 自 1990 年以來(lái),意大利語(yǔ)單詞 Barista 就被用來(lái)指代制作濃縮咖啡相關(guān)飲料的。 隨著(zhù)國民經(jīng)濟的提高和消費水平的提高,咖啡師在我國已經(jīng)成為一個(gè)綜合性職業(yè)。 除了基本的咖啡飲料制作,還需要掌握一些其他的制作方法,包括奶茶、果汁、混合飲料、雞尾酒、西式面食、西餐等產(chǎn)品。
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