2021年韶山市職業(yè)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校(重點(diǎn)專(zhuān)業(yè))
旅游服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)是湘潭市中職學(xué)校重點(diǎn)建設骨干專(zhuān)業(yè)。實(shí)訓中心配備中央財政支持的旅游專(zhuān)業(yè)實(shí)訓基地、實(shí)訓賓館、會(huì )計崗位綜合實(shí)訓、計算機組裝及網(wǎng)絡(luò )機房等專(zhuān)業(yè)實(shí)習實(shí)訓室12個(gè),擁有8個(gè)校外實(shí)訓基地。
學(xué)校重點(diǎn)專(zhuān)業(yè)建設定位于旅游服務(wù)類(lèi)。在旅游服務(wù)大類(lèi)中開(kāi)設了旅游服務(wù)、高星級飯店運營(yíng)與管理兩個(gè)專(zhuān)業(yè)方向?;緲嫿?校企聯(lián)合,變招工為招生"的辦學(xué)模式,確立了從"教室—實(shí)訓室—實(shí)訓基地"的遞進(jìn)教學(xué)模式,基本實(shí)現了招生與企業(yè)用人的緊密對接、專(zhuān)業(yè)設置與市域主導產(chǎn)業(yè)的緊密對接、課程標準與行業(yè)標準的緊密對接。
旅游服務(wù)與管理 :
學(xué)校重點(diǎn)建設本專(zhuān)業(yè)、建有中央財政300萬(wàn)扶持的旅游實(shí)訓基地、該專(zhuān)業(yè)參加湘潭市中職學(xué)生技能競賽連續三年中餐宴會(huì )擺臺和客房鋪床獲市級- - 等獎、老師參加專(zhuān)業(yè)教師技能比武,連續兩年一等級、一年二等獎。由于學(xué)校處于偉人故里,每年來(lái)韶游客眾多,導游、餐飲接待等現有市場(chǎng)從業(yè)秩序有待規范、從業(yè)人員需求缺口較大,本著(zhù)中職學(xué)校培養為當地經(jīng)濟發(fā)展所需人才的宗旨,學(xué)校將致力于培養旅游行業(yè)所需的導游講解、前廳接待、餐飲服務(wù)等中高級技能型人才。學(xué)校每年組織學(xué)生參加導游證考試,均超過(guò)省級20%的平均數。
就業(yè)崗位——導游
導游講解是導游服務(wù)的主要內容,導游在游客的觀(guān)光旅游中占據著(zhù)舉足輕重的作用,隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展,旅游業(yè)越來(lái)越成為帶動(dòng)經(jīng)濟發(fā)展的巨大動(dòng)力。導游講解能夠宣傳景區文化,提升景區內涵,而導游講解的好壞也直接影響著(zhù)景區的形象,所以加強導游隊伍建設,提升導游文化素質(zhì),優(yōu)化導游人員知識結構,樹(shù)立景區形象具有指導意義。