如果是知識水平不高的話(huà),就學(xué)一個(gè)純技術(shù)的技術(shù)。特別好創(chuàng )業(yè)。比如說(shuō)*生,高中沒(méi)讀完的學(xué)生。就不要走太高端的路線(xiàn)了,學(xué)一門(mén)實(shí)打實(shí)的技術(shù)才是真的,然后自己開(kāi)個(gè)小店 。
學(xué)烘焙就很不錯,學(xué)技術(shù)就要勤學(xué)苦練,烘焙學(xué)的好的話(huà)在國內是很吃香的。學(xué)技術(shù)創(chuàng )業(yè)
1、烘焙是以烘焙為職業(yè),以烘焙為主要工作內容的人。烘焙師這一職業(yè)出現很早,大約在奴隸社會(huì ),就已經(jīng)有了專(zhuān)職烘焙師。隨著(zhù)社會(huì )物質(zhì)文明程度的不斷提高,烘焙師職業(yè)也不斷發(fā)展,專(zhuān)職烘焙師隊伍不斷擴大,根據有關(guān)資料統計,21世紀初,世界烘焙隊伍已發(fā)展到數千萬(wàn)人,*素以烘焙王國著(zhù)稱(chēng)于世,烘焙師力量和人數。
2、烘焙師的業(yè)務(wù)素質(zhì)包括內容很多,其主要方面是要有精湛的技術(shù)。具體的說(shuō),作為一名合格的烘焙師,更有精細的產(chǎn)品
3、要有較好的文化知識素養。要掌握現代營(yíng)養、衛生等有關(guān)烘焙科學(xué)方面的基礎理論知識,要了解祖國的烘焙文化歷史,要懂得一定的民俗禮儀知識。要有一定的美學(xué)修養和藝術(shù)創(chuàng )新基礎。 4、此外,還應該有勇于創(chuàng )造、大膽革新的精神,要具備一定的組織管理能力及5S的靈活運用等。
要說(shuō)好創(chuàng )業(yè) ,肯定要算是餐飲行業(yè)了,你要是學(xué)得一手好技術(shù),就算創(chuàng )業(yè) 失敗,你也可以再就業(yè),然后東山再起,烘焙師,是一個(gè)很有的技術(shù)。
在杭州港焙學(xué)校學(xué)烘焙,助力你的創(chuàng )業(yè)之路一帆風(fēng)順。