香草莢，梵尼蘭（Vanilla planifoli??a）的豆莢。又叫香草枝。因為梵尼蘭開(kāi)花授粉后的豆莢才是重要的應用部位，所以提到梵尼蘭的應用，一般指的就是它的豆莢，也就是香草莢?；葜菽睦锟梢詫W(xué)烘焙？惠州烘焙學(xué)校、惠州烘焙培訓、學(xué)烘焙到賽西維、惠州賽西維烘焙學(xué)校
香草莢是做西點(diǎn)的必備調料，它獨有的香氣使冰激凌，奶茶，蛋糕，等各種西點(diǎn)獨具韻味。
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