翻糖蛋糕很多人都非常喜愛(ài),特別是小孩、女生、以及杭州這邊以甜食為主的地區,對甜食的以來(lái)還是相當的搞,儼然翻糖蛋糕培訓已經(jīng)成為21世紀非常受歡迎的一個(gè)行業(yè)了,以前這些東西可能只是在白領(lǐng)、小資手里會(huì )受歡迎,現在已經(jīng)推廣開(kāi)來(lái)了,很多人都可以直接來(lái)享受了。目前的翻糖蛋糕行業(yè)形勢幾乎是一片生機盎然的情形。這些情況的出現導致翻糖蛋糕師成為一個(gè)高收入群體堪比都是白領(lǐng)了,拿著(zhù)高薪卻不是很忙, 工作輕松,時(shí)尚,簡(jiǎn)單。那么,學(xué)翻糖蛋糕前景怎么樣?下面聽(tīng)聽(tīng)杭州港焙學(xué)校老師的詳細介紹。
21世紀初,翻糖蛋糕這一行已經(jīng)是高薪職業(yè)同時(shí)也是甜蜜的職業(yè)了,在餐飲行業(yè)中翻糖蛋糕是公認的高薪低壓行業(yè)之一。隨著(zhù)人們經(jīng)濟水平的不斷提高,翻糖蛋糕人才的市場(chǎng)的需求量會(huì )顯得很大,這些無(wú)疑都給翻糖蛋糕師帶來(lái)了廣大的空間。
翻糖蛋糕師可以說(shuō)一個(gè)美學(xué)老師也可以說(shuō)是一個(gè)藝術(shù)家,創(chuàng )造出各種各樣的花式翻糖蛋糕以及各種造型,在創(chuàng )造翻糖蛋糕美食的同時(shí)也在不斷滿(mǎn)足社會(huì )的需要,在現代生活中,不管是中餐還是西餐,開(kāi)餐之前都會(huì )來(lái)一些翻糖蛋糕什么的,所以各個(gè)方面都離不開(kāi)翻糖蛋糕美食的制作,更離不開(kāi)翻糖蛋糕師的創(chuàng )造。
目前市場(chǎng)上,實(shí)際翻糖蛋糕人才的從業(yè)率在0.1%至0.2%之間,一般在翻糖蛋糕行業(yè)中技師的翻糖蛋糕師一般普遍年薪都在10萬(wàn)元以上,就算一般的普通的技師年薪也在6萬(wàn)以上。
其中克里斯汀、莉蓮蛋撻、心岸翻糖蛋糕、愛(ài)的禮物、好利來(lái)、85℃等大型翻糖蛋糕對于翻糖蛋糕師來(lái)說(shuō)都是嚴重缺乏的,而且對于這一塊的需求相當巨大?;旧夏壳笆袌?chǎng)上翻糖蛋糕人才真是集各大寵幸于一身,所以對于初高中生去學(xué)習翻糖蛋糕對于自己以后的發(fā)展還是相當的不錯。
學(xué)翻糖蛋糕前景怎么樣?杭州港焙學(xué)校是專(zhuān)業(yè)從事翻糖蛋糕培訓的專(zhuān)業(yè)培訓學(xué)校。在過(guò)去的多年時(shí)間里積累豐富的翻糖蛋糕制作經(jīng)驗,以及學(xué)校的管理經(jīng)驗,對學(xué)生的發(fā)展優(yōu)于其他同類(lèi)的新校。