烘焙在現在社會(huì )是越來(lái)越吃香,很多想學(xué)習烘焙人都有一個(gè)疑問(wèn),多長(cháng)時(shí)間能夠學(xué)會(huì )?有沒(méi)有基礎是選專(zhuān)業(yè)時(shí)的一大衡量標準,對有基礎的人來(lái)說(shuō),3個(gè)月的專(zhuān)修班就很好;對缺少經(jīng)驗和基礎的人來(lái)說(shuō),2年制專(zhuān)業(yè)更受歡迎;而對一些興趣學(xué)員來(lái)說(shuō),興趣班和周末班體驗。
杭州港焙=學(xué)校針對不同人群,開(kāi)設了各種類(lèi)型的專(zhuān)業(yè)。有兩年制的經(jīng)典烘焙專(zhuān)業(yè),主要培養面向現代化酒店、大型烘焙烘焙連鎖企業(yè)一線(xiàn)業(yè)務(wù)*,培養精技術(shù)善管理,熟練掌握烘焙烘焙基本功,精通烘焙裱花、烘焙、餅干、烘焙等系列產(chǎn)品制作與營(yíng)銷(xiāo),適應崗位應變能力的人才。