旅游服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)-專(zhuān)業(yè)簡(jiǎn)介:本專(zhuān)業(yè)是隨著(zhù)旅游經(jīng)濟的發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)育而建立的一個(gè)新型*,培養具有旅游管理專(zhuān)業(yè)知識,能在各級旅游行政管理*、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的高級專(zhuān)門(mén)人才。

旅游服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)-培養目標:本專(zhuān)業(yè)使學(xué)生掌握導游服務(wù)、旅行社基層管理、酒店服務(wù)與管理的基本知識和專(zhuān)業(yè)技能,培養學(xué)生具有較強的漢語(yǔ)和英語(yǔ)口語(yǔ)表達能力和人際溝通能力,具有良好的服務(wù)意識、禮儀禮節和較強的應變能力,有較強的溝通協(xié)調能力、組織能力和團隊精神。

就業(yè)前景:

據統計,目前*旅游業(yè)從業(yè)人員600萬(wàn)。隨著(zhù)旅游業(yè)的發(fā)展,旅行社和酒店的增加,實(shí)際需要專(zhuān)業(yè)旅游人才達800萬(wàn)以上,旅游業(yè)人才缺口至少有200萬(wàn)人。隨著(zhù)旅游業(yè)不斷的發(fā)展,旅游服務(wù)與管理人才的需求量會(huì )越來(lái)越大,本專(zhuān)業(yè)是現代旅游服務(wù)業(yè)緊缺型人才專(zhuān)業(yè),畢業(yè)生供不應求,薪資非?？捎^(guān)。

行業(yè)展望:

從宏觀(guān)上看,旅游業(yè)的發(fā)展前景是欣欣向榮的。根據*旅游組織的統計,目前旅游業(yè)已經(jīng)成為**大的產(chǎn)業(yè)。并且每年還在以?xún)晌粩档乃俣仍鲩L(cháng)。*旅游理事會(huì )在wto召開(kāi)的*大會(huì )上宣布,*旅游就業(yè)是**位的,根據*旅游組織的研究結果,到2020年,*將成為**大旅游目的地,年接待1.37億人次的入境旅游者,同時(shí)2020年出境人數1億,位列*第四。

就業(yè)方向:

本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生主要面向旅行社、旅游景點(diǎn)、旅游飯店、各類(lèi)展覽館、房地產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)、茶藝館、酒吧等企事業(yè)單位,從事導游、景區講解、前廳接待、餐飲服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、茶藝、調酒等工作。

就業(yè)崗位

本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生可從事導游,旅游產(chǎn)品銷(xiāo)售,旅游顧問(wèn),旅游計劃調度,旅游產(chǎn)品,線(xiàn)路策劃,票務(wù),旅行杜外聯(lián),產(chǎn)品策劃,營(yíng)銷(xiāo),前臺,計調等工作崗位

基礎課程:語(yǔ)文,數學(xué),英語(yǔ),德育,體育,形體,普通話(huà),體育與健康職業(yè)生涯規劃,職業(yè)道德與法律

專(zhuān)業(yè)課程:旅游管理學(xué),導游業(yè)務(wù),導游基礎知識,旅游政策與法規,旅行社業(yè)務(wù),旅行社管理,旅游地理學(xué),旅游心理學(xué),旅游經(jīng)濟學(xué),旅行社經(jīng)營(yíng)與管理,旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),旅游英語(yǔ),旅游會(huì )計學(xué),酒店管理學(xué),酒店餐飲學(xué),旅游學(xué)概論

實(shí)訓課程:導游實(shí)訓,中餐實(shí)訓,折扣布實(shí)訓,餐飲服務(wù)實(shí)訓,服務(wù)實(shí)訓等