對于西點(diǎn),可能有些人認為它就是蛋糕,可能有些人認為它只適合女生學(xué)習,可能還有些人認為學(xué)習西點(diǎn),去一些烘焙、蛋糕店邊打工邊學(xué)習就行了?？?西點(diǎn)"真的只是蛋糕嗎,它真的只有女生才能學(xué)嗎,學(xué)西點(diǎn),只是去店里邊打工邊學(xué)習就夠了嗎?
西點(diǎn),也即西式糕點(diǎn),其作為融具西方民族風(fēng)格和特色的外來(lái)糕點(diǎn),如今已是逐漸滲透進(jìn)人們的生活之中,備受大眾喜愛(ài)。其中,占據西點(diǎn)主要地位的蛋糕,更是因組織松軟、香甜適口、裝飾美觀(guān)等特點(diǎn)受到人們追捧,成為各種慶典、生日、聚會(huì )等場(chǎng)所的必備之品。

可除了蛋糕,西式點(diǎn)心、起酥、混酥、等類(lèi)別也是西點(diǎn)中不可忽視的品種。早期,可能是由于西點(diǎn)師工作環(huán)境的優(yōu)雅,大多數人可能會(huì )陷入"西點(diǎn)只適合女生學(xué)習"的誤區。殊不知,當前市場(chǎng)學(xué)習西點(diǎn)人群中,男生也并不在少數。在此之外,相較于到烘焙、蛋糕店中邊打工邊學(xué)習,進(jìn)入專(zhuān)門(mén)的西點(diǎn)培訓學(xué)校學(xué)西點(diǎn),其學(xué)習時(shí)間會(huì )更加充足,學(xué)習面會(huì )更加廣闊,學(xué)習過(guò)程會(huì )更加細致,學(xué)習效果自然也是更加好。與此同時(shí),在學(xué)校學(xué)習后,其對于學(xué)員后期的創(chuàng )就業(yè)幫扶以及后期新品教學(xué)等*,也會(huì )更加強而有力。
杭州哪里有學(xué)西點(diǎn)的地方?杭州港焙西點(diǎn)*的西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)課程包括:烘焙甜點(diǎn)短期班、3個(gè)月班、6個(gè)月班、9個(gè)月班、高端西點(diǎn)創(chuàng )業(yè)班、全能班、周末班、私人訂制等,滿(mǎn)足不同人群的學(xué)習需求。對于學(xué)校的每一門(mén)專(zhuān)業(yè)課程,杭州港焙以實(shí)操為主,不斷教授市場(chǎng)*新西點(diǎn)品種,從而使得學(xué)員能夠在學(xué)成之后迅速融入市場(chǎng),成為一名合格的西點(diǎn)師,圓滿(mǎn)自己的西點(diǎn)夢(mèng)!