烘焙行業(yè)有發(fā)展前途嗎
烘焙行業(yè)有發(fā)展前途嗎,杭州港焙培訓學(xué)校專(zhuān)業(yè)培訓西點(diǎn)課程多年,老師指導,課程聚焦行業(yè)新方向,精辟講授教材,隨到隨學(xué),學(xué)習更方便,更靈活。
烘焙行業(yè)有發(fā)展前途嗎?近年來(lái)烘焙行業(yè)發(fā)展前景是很好的,我國的烘焙行業(yè)發(fā)展迅速,各類(lèi)烘焙連鎖店如雨后春筍從、二線(xiàn)城市逐漸向三線(xiàn)、四線(xiàn)城市方向滲透。
國內烘焙店數量這幾年呈爆發(fā)式增長(cháng),一方面是由于大量的需求帶動(dòng),另一方面是目前烘焙市場(chǎng)確實(shí)是有很大潛力沒(méi)被挖掘出來(lái)。大街小巷的出現的各種烘焙面包店,產(chǎn)出了每年銷(xiāo)售額高達700多億元的巨大市場(chǎng),且每年以10%—30%的速度持續增長(cháng)!在整個(gè)烘焙行業(yè)發(fā)展的催生下,由此,行業(yè)的發(fā)展也導致了烘焙師職位的供不應求。
前不久曾有媒體報道,普通烘焙師的月薪大概在4000元左右,手藝精湛的月薪6000元以上。
一位從業(yè)多年的烘焙師告訴記者,"現在烘焙師確實(shí)處于緊缺狀態(tài)烘焙店面的*人員對烘焙了解甚少,或略知一二,想聘用懂行的烘焙師不容易。