技術(shù)專(zhuān)業(yè)擁有26個(gè)實(shí)驗室,實(shí)驗實(shí)訓用房4000平方米。其中,實(shí)訓操作室2200平方米。本專(zhuān)業(yè)辦學(xué)條件優(yōu)越,配置了設施先進(jìn)、功能齊全的康復治療實(shí)訓室16個(gè),主要有運動(dòng)治療、言語(yǔ)治療、作業(yè)治療、物理因子療法、傳統康復治療、康復工程等實(shí)訓室,實(shí)訓設備300多萬(wàn),配備了運動(dòng)平板2臺和心電圖2臺、純音測聽(tīng)儀1臺、聲阻抗1臺、耳聲反射1臺等聽(tīng)力檢查、吞咽治療儀2臺,低中頻,磁療、高頻電療室、紅外線(xiàn),紫外線(xiàn),激光、頸腰椎牽引、蠟療,壓力治療、平衡測量?jì)x、PT床(大)4張,PT床(小)20張,PT凳60張,減重步行訓練1臺,站立床2臺,功率自行車(chē)2臺,手搖車(chē)2臺,步行樓梯1個(gè),平衡杠1個(gè),站立床1臺等實(shí)訓器材,可以滿(mǎn)足教學(xué)的需要。實(shí)訓室可實(shí)行理實(shí)一體化教學(xué)。
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二、專(zhuān)業(yè)介紹
食品營(yíng)養與檢測專(zhuān)業(yè)
培養目標:培養具有良好職業(yè)道德和文化修養,掌握食品營(yíng)養與檢測必備的理論知識和實(shí)踐操作技能,能夠勝任食品檢驗、質(zhì)量安全管理及營(yíng)養指導與管理等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
主要課程:食品理化檢驗技術(shù)、食品微生物檢驗技術(shù)、食品感官檢驗技術(shù)、食品儀器分析技術(shù)、食品質(zhì)量安全管理、營(yíng)養配餐理論與設計等。
就業(yè)面向:面向各類(lèi)食品和農產(chǎn)品加工企業(yè)從事檢驗及質(zhì)量控制工作,以及在各級食品質(zhì)量檢測、衛生防疫管理*從事食品質(zhì)量監測、衛生監控及評價(jià)、食品營(yíng)養指導與管理等工作。
食品質(zhì)量與安全專(zhuān)業(yè)
培養目標:培養具有良好的職業(yè)道德和文化修養,掌握食品質(zhì)量監控及安全管理必備的理論知識和實(shí)踐操作技能,能夠勝任食品安全管理、質(zhì)量監控、生產(chǎn)管理、檢測分析等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
主要課程:食品質(zhì)量管理技術(shù)、食品安全學(xué)、食品標準與法規、食品加工技術(shù)、食品理化檢驗技術(shù)、食品微生物檢驗技術(shù)等。
就業(yè)面向:面向各類(lèi)食品和農產(chǎn)品加工企業(yè)從事食品質(zhì)量與安全相關(guān)環(huán)節安全管理、質(zhì)量監控、生產(chǎn)管理、檢測分析等工作,以及在各級食品監管機構、農產(chǎn)品質(zhì)量檢測機構從事食品安全監控及評價(jià)等工作。
食品藥品監督管理專(zhuān)業(yè)
培養目標:培養具有良好的職業(yè)道德和文化修養,掌握食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和藥品經(jīng)營(yíng)過(guò)程中質(zhì)量控制及監督管理必備的理論知識和實(shí)踐操作技能,能夠勝任食品藥品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)相關(guān)環(huán)節安全控制、質(zhì)量監控、管理、檢測分析等工作崗位的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
主要課程:食品理化檢驗技術(shù)、食品微生物檢驗技術(shù)、食品質(zhì)量管理技術(shù)、藥品質(zhì)量管理技術(shù)、食品標準與法規、藥事管理與法規、食品加工技術(shù)等。
就業(yè)面向:面向各類(lèi)食品生產(chǎn)和流通企業(yè)從事檢驗及質(zhì)量、安全控制,藥品流通環(huán)節的質(zhì)量控制工作,以及在各級食品藥品監管機構及質(zhì)量檢測管理*從事質(zhì)量監測、安全監控及評價(jià)等工作。
食品加工技術(shù)(烘焙方向)
培養目標:培養具有良好的職業(yè)道德和文化修養,掌握烘焙食品生產(chǎn)加工技術(shù)及管理必備的理論知識和實(shí)踐操作技能,能夠勝任烘焙食品加工生產(chǎn)、設備操作、技術(shù)管理與品質(zhì)控制等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
主要課程:烘焙食品加工技術(shù)、烘焙食品檢驗技術(shù)、門(mén)店運營(yíng)與管理、食品質(zhì)量管理技術(shù)等。
就業(yè)面向:面向烘焙食品加工企業(yè)、西餅店、烘焙服務(wù)公司等企業(yè),從事烘焙食品加工、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、焙烤食品銷(xiāo)售、食品檢驗、質(zhì)量控制、連鎖店或單體店經(jīng)營(yíng)管理等工作。
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按考生志愿專(zhuān)業(yè)優(yōu)先原則,根據志愿報名人數,按專(zhuān)業(yè)計劃數除以該專(zhuān)業(yè)報名總人數再乘以各類(lèi)別報名人數的計算公式列出A類(lèi)(應屆普高生)、B類(lèi)(應、往屆中職生)和C類(lèi)(無(wú)2021年學(xué)考成績(jì)的應、往屆普高生)的各專(zhuān)業(yè)實(shí)際錄取計劃數。例如,某專(zhuān)業(yè)招生計劃共100人,如A類(lèi)、B類(lèi)、C類(lèi)及同等學(xué)力考生志愿分別報名200、100、100人,則各類(lèi)考生實(shí)際招生計劃分別為5025、25人,保證各類(lèi)別錄取率基本一致。
按專(zhuān)業(yè)志愿優(yōu)先原則,根據各專(zhuān)業(yè)錄取計劃數總成績(jì)從高分到低分進(jìn)行錄取,錄滿(mǎn)為止。普通高中畢業(yè)生(含應、往屆)填報的專(zhuān)業(yè)計劃數已滿(mǎn),則根據考生報考的第二專(zhuān)業(yè)進(jìn)行錄取,若第二專(zhuān)業(yè)也無(wú)法滿(mǎn)足,則根據考生成績(jì)高低,服從調劑的考生在所有專(zhuān)業(yè)組內進(jìn)行調劑錄取。中職考生(會(huì )應、往屆)填報的專(zhuān)業(yè)計劃數已滿(mǎn),則根據考生報考的第二專(zhuān)業(yè)進(jìn)行錄取,若第二專(zhuān)業(yè)也無(wú)法滿(mǎn)足,則根據考生成績(jì)高低,服從調劑的考生在對應專(zhuān)業(yè)組內進(jìn)行調劑錄取。
