隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展,網(wǎng)上教學(xué)的流行,許多想學(xué)習西點(diǎn)的朋友考慮到時(shí)間,費用等方面問(wèn)題,相較于線(xiàn)下學(xué)校教學(xué),會(huì )選擇線(xiàn)上視頻教學(xué),對于僅把西點(diǎn)面包當做興趣愛(ài)好的朋友來(lái)說(shuō),當然沒(méi)問(wèn)題,但對于想創(chuàng )業(yè)開(kāi)店的朋友還是推薦你去學(xué)校學(xué)習,為何如此說(shuō)呢?總結為以下幾點(diǎn):
自學(xué)西點(diǎn) 很難達到開(kāi)店水平
學(xué)西點(diǎn)重要的就是練習,自學(xué)進(jìn)行練習時(shí),可能需要反復的試錯。如果沒(méi)有專(zhuān)業(yè)老師的指導,不僅會(huì )浪費很多材料,而且還會(huì )對專(zhuān)業(yè)技術(shù)琢磨不透,是要走很多彎路的。對于自學(xué)者而言,想做得跟店里的味道一樣,幾乎是很難的。
自學(xué)西點(diǎn) 容易走進(jìn)專(zhuān)業(yè)誤區
眾所周知,西點(diǎn)對用料和手法的要求很高,如果你自學(xué),可能會(huì )走進(jìn)很多操作誤區,做出的西點(diǎn)食品要么是不夠好看,要么是口味不好。同時(shí),當你形成錯誤的手法后,后期糾正起來(lái)難度更大,比初學(xué)西點(diǎn)還要難。
想開(kāi)店 好到西點(diǎn)學(xué)校學(xué)習
如果是出于興趣愛(ài)好,自學(xué)西點(diǎn)完全沒(méi)有問(wèn)題,但是想自己開(kāi)店創(chuàng )業(yè),自學(xué)西點(diǎn)可能不太適合你,好到正規的西點(diǎn)學(xué)校學(xué)習。
西點(diǎn)培訓學(xué)校哪家好呢?為眾多想創(chuàng )業(yè)的朋友重點(diǎn)推薦港焙西點(diǎn)學(xué)校,我校從事蛋糕面包培訓行業(yè)十余年,是業(yè)內口碑較好的學(xué)校,在我校學(xué)習3個(gè)月你就可以自己開(kāi)店。