中式烹調師(廚師)證報名流程:1、選擇正規報考機構,2、提交個(gè)人報考資料,3、付費報考(僅繳納一次,透明公開(kāi)),4、按時(shí)參加考試。提交個(gè)人報名資料:考生身份證正反面、2寸白底相片、學(xué)歷畢業(yè)證,電子版的發(fā)給招生老師。

1、招生條件:身體健康;

2、具有中級中式烹調師證書(shū)二年或者滿(mǎn)26周歲以上;

3、帶好身份證及復印件;

4、帶1張二寸照片;

5、中級廚師證原件和復印件;

6、取得本職業(yè)中級*證書(shū)后,連續從事本職業(yè)工作4年以上,經(jīng)本職業(yè)高級正規培訓達規定標準學(xué)時(shí)數,并

取得畢業(yè)證書(shū);

7、取得本職業(yè)中級*證書(shū)后,連續從事本職業(yè)工作7年以上;

8、取得本職業(yè)中級*證書(shū)的大專(zhuān)以上畢業(yè)生,連續從事本職業(yè)工作2年以上;以上文字較官方,如有不明白的地方,請電話(huà)咨詢(xún)我們

相關(guān)閱讀

判斷題:(請將判斷結果填入括號中,正確的填"√",錯誤的填"×"。)

( √ )126、宰殺活禽開(kāi)腹取內臟的操作應在禽腹上順切開(kāi)口。

( √ )127、鹽有海鹽、湖鹽、井鹽、礦鹽等幾種。

( √ )128、花菇以菌蓋上有淺褐色龜裂紋,底色白,肉質(zhì)厚,柄粗壯而短,卷邊,香氣濃郁為佳。

( √ )129、感官鑒定是適合于餐飲企業(yè)日常鑒定用料質(zhì)量的主要手段。

( √ )130、刀工技術(shù)不僅決定原料的*后形態(tài),而且對菜肴制成后的色、香、味、形以及衛生等方面都起著(zhù)重要的作用。