歐陽(yáng)開(kāi)(蛋糕面包講師)從事蛋糕面包行業(yè)年多;高級西式烹調師;曾就職于A(yíng)lice hand cake 蛋糕面包店任店長(cháng);年獲得圣誕節技能大賽《巧克力造型》 等獎;年獲得蛋糕面包技能大賽《蛋糕面包臺造型》 特等獎;曾參加上海F H C國際酒店展"慕斯盤(pán)藝與巧克力造型"比賽特等獎;豐富的工作經(jīng)驗,輕松的教學(xué)風(fēng)格,教學(xué)課程以實(shí)用為主所教課內容豐富,新穎。
歐品皇西夏學(xué)校嚴格遵循先進(jìn)理念,選擇行業(yè)技術(shù)水平,并有多年的培訓和積累的教育培訓體系。與培養學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技能樣,學(xué)校不僅限于學(xué)習時(shí)間。教導能夠工作并具有創(chuàng )業(yè)才能的學(xué)生。對于離學(xué)校很遠的學(xué)生,學(xué)?？梢蕴峁┳∷?當然學(xué)費不包括住宿費用,(詳情可以在客戶(hù)的詳細信息中查到詳細信息),然后讓學(xué)生不影響住宿的學(xué)習。
歐洲王室為想要開(kāi)店的學(xué)生提供創(chuàng )業(yè)建議和指導,從選址到設備再到技術(shù)教學(xué),學(xué)生可以充分利用技術(shù)和經(jīng)營(yíng)自己的商店。教育特色:選擇商店+演講廳,銷(xiāo)售+易懂的操作模式,提出浪漫的休閑生活方式,了解蛋糕面包品牌。
軟歐蛋糕面包的口感:軟歐包沒(méi)有法師蛋糕面包那么硬,沒(méi)那么難嚼,也沒(méi)有日式甜蛋糕面包那么甜,那么多熱量。吃起來(lái)略帶有法式蛋糕面包的些Q彈和小麥香味,也具備甜蛋糕面包的那種柔軟濕潤。
軟歐蛋糕面包是根據亞洲人的口味改良而成的,因為大部分的亞洲人還是偏愛(ài)松軟點(diǎn)的蛋糕面包,而軟式蛋糕面包在口感風(fēng)味上面贏(yíng)得了人們的喜愛(ài)。
軟質(zhì)蛋糕面包類(lèi):牛奶甜蛋糕面包墨西哥脆皮蛋糕面包牛油小餐包黃金角蛋糕面包熱狗蛋糕面包香酥粒蛋糕面包豆沙卷肉松橄欖包老面蛋糕面包蝴蝶包黃金排包火腿卷美式明治焗烤文治漢堡胚香橙排包
到年,短期蛋糕面包師通常要幾千元,長(cháng)期蛋糕面包師般要萬(wàn)元以上。
到了【港焙】學(xué)?，F場(chǎng),比預想的大很多,硬件軟件都非常強大,在學(xué)的同學(xué)也非常多,有千多人吧,重要的是里面的產(chǎn)品非常吸引我們。也到了學(xué)習蛋糕面包制作班現場(chǎng)去看了,產(chǎn)品很新很漂亮,還現場(chǎng)蹭吃了下學(xué)生現場(chǎng)做的,口感非常不錯呢。除了技術(shù)外還有教開(kāi)店的整套流程和營(yíng)銷(xiāo)方法,在老師的推薦下,報名了個(gè)個(gè)多月的課程,里面想學(xué)的蛋糕面包 蛋糕面包都有,對比了學(xué)費性?xún)r(jià)比也算還高的。
到蛋糕面包房蛋糕面包房當學(xué)徒與到專(zhuān)業(yè)蛋糕面包學(xué)校學(xué)習是兩條涇渭分明的求學(xué)之路,到蛋糕面包房蛋糕面包房似乎還會(huì )有工資,而到專(zhuān)業(yè)蛋糕面包學(xué)校還要交筆學(xué)費,乍看上去,到蛋糕面包房當學(xué)徒更合適。但是這種目光十分短淺,只看重表面和眼前的東西。你是想學(xué)技術(shù)呢?還是打工掙錢(qián)呢?你應該弄明白自己的真實(shí)需要。如果你想學(xué)好技術(shù),那就應該看到后期的豐厚回報。舉個(gè)簡(jiǎn)單的例子,AB兩名同學(xué)通過(guò)兩種方式開(kāi)始學(xué)習之路,A同學(xué)進(jìn)入正規的蛋糕面包培訓學(xué)校,B同學(xué)到家蛋糕面包房當學(xué)徒,同樣的學(xué)習時(shí)間結束后,無(wú)疑A同學(xué)無(wú)論是在技能,還是就業(yè)單位要于B同學(xué),隨著(zhù)時(shí)間地推移,距離將越來(lái)越大。
到蛋糕面包店當學(xué)徒
具體需要學(xué)習幾個(gè)級別,費用多少,可以到校區昨兒個(gè)測試,告知學(xué)習的目的,要達到什么程度,老師會(huì )做個(gè)課程規劃以及學(xué)習費用。具體可到校區或是電話(huà)咨詢(xún)了解。
果真如此,經(jīng)營(yíng)者是否曾經(jīng)仔細在賣(mài)場(chǎng)評估過(guò):究竟每個(gè)月產(chǎn)生多少顧客因買(mǎi)不到"生日蛋糕面包"而使本店白白流失多少業(yè)績(jì)的損失?而年損失的總和,是否已足夠買(mǎi)幾臺"立式冷柜"?
國 際 職 業(yè) 認 證 管 理 協(xié) 會(huì )
國內般蛋糕面包店經(jīng)營(yíng)者只習慣把"生日蛋糕面包"當作銷(xiāo)售主力,常忽略當地顧客群是否重視其它(蛋糕面包)類(lèi)產(chǎn)品口感優(yōu)劣的感受,沒(méi)有積極將平常銷(xiāo)售較佳的產(chǎn)品進(jìn)步"做精做強"。無(wú)形中,經(jīng)營(yíng)者就可能遭遇顧客因買(mǎi)不到自己想買(mǎi)的產(chǎn)品而發(fā)生潛在的損失
