portant;">熱門(mén)專(zhuān)業(yè)介紹:
portant;">旅游服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè):旅游學(xué)概論、旅游禮儀、旅游英語(yǔ)、餐飲服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、前廳服務(wù)管理、旅行社管理、旅游心理學(xué)、導游基礎知識、導游服務(wù)、旅游法規、會(huì )展管理、旅游公共關(guān)系、康樂(lè )服務(wù)、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等旅游相關(guān)專(zhuān)業(yè)課程。
培養目標:面向旅游企業(yè)講解員、導游員、計調員等一線(xiàn)崗位,培養與我國社會(huì )主義現代化建設要求相適應,德、智、體、美全面發(fā)展,具有良好職業(yè)道德、必要科學(xué)文化知識,從事景點(diǎn)(區)講解、導游帶團服務(wù)、旅游計劃調配等工作的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型人才。
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portant;">酒店管理專(zhuān)業(yè):酒店管理是全球熱門(mén)行業(yè)之一,高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。酒店行業(yè)在不斷擴充,對人才的需求也不斷增加,每年都需要數以干計的國際化酒店管理人才,高級酒店管理人才也已成為國內職場(chǎng)上熱門(mén)的高薪階層。國內酒店從業(yè)人員,以高薪階層為多。酒店管理人員在*百萬(wàn)年薪職業(yè)中排名第六,酒店、旅游業(yè)已成為*服務(wù)產(chǎn)業(yè)的支柱之一。
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portant;">培養目標:根據我國酒店業(yè)的發(fā)展以及企業(yè)對于酒店管理專(zhuān)業(yè)性人才的需求層次和標準,結合中職學(xué)生的特點(diǎn),將其定位于培養適應地方旅游經(jīng)濟發(fā)展需要的技能型酒店- -線(xiàn)服務(wù)和基層管理人才。 注重學(xué)生綜合素質(zhì)的培養,掌握現代酒店管理與服務(wù)所需的專(zhuān)業(yè)基礎知識,具有較高的職業(yè)技能和實(shí)際操作能力,突出技能培訓,學(xué)生在學(xué)習期間,將接受酒店、賓館的餐飲、客房頁(yè)崗實(shí)習實(shí)訓等多方面的技能訓練,能勝任大中型酒店前廳、客房、餐飲等- -線(xiàn)崗位需要的現代旅游與酒店中級管理與服務(wù)等工作的高素質(zhì)技能型人才。
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