校園地理。湘江宛如一條玉帶,自南向北飄然而去。依源頭而下,南岳七十二峰,如影相隨。置身岣嶁,極目眺望,湘江之濱,毗鄰一O七國道,聳立一所高等學(xué)府,謂稱(chēng)湖南*職業(yè)技術(shù)。她,依山傍水,交相輝映,建筑錯落有致,參天大樹(shù)環(huán)抱,古木成蔭,名花斗艷,鳥(niǎo)語(yǔ)花香,有譽(yù)生態(tài)校園。
歷史緣由。追根溯源,她的主校始于1903年10月8日創(chuàng )辦修業(yè)學(xué)堂,歷經(jīng)湖南省私立修業(yè)高級農業(yè)職業(yè)學(xué)校、湖南省立修業(yè)農林專(zhuān)科學(xué)校,1951年3月與湖南農業(yè)合并組建湖南農,1975年10月創(chuàng )設衡陽(yáng)分院,1987年4月改湖南*高等專(zhuān)科學(xué)校,1999年6月改高等職業(yè)技術(shù),2001年4月更現名,2004年6月原衡陽(yáng)市*學(xué)校整體并入,有譽(yù)經(jīng)世積淀。
生態(tài)特色。以生態(tài)為軸心,積淀成生態(tài)綠化技術(shù)及服務(wù)、生態(tài)養殖技術(shù)、生態(tài)建設隊伍健康服務(wù)、生態(tài)宜居技術(shù)、生態(tài)產(chǎn)品*和生態(tài)建設隊伍健康技術(shù)特色專(zhuān)業(yè)群,其中,生態(tài)綠化技術(shù)及服務(wù)、生態(tài)養殖技術(shù)和生態(tài)建設隊伍健康服務(wù)三個(gè)專(zhuān)業(yè)群入選省級"雙"建設項目。學(xué)校設園林、生物工程、醫、生態(tài)宜居、商和醫藥技術(shù),招生專(zhuān)業(yè)26個(gè),全日制在校生18000余人,有譽(yù)稠人廣眾。
長(cháng)沙衛康醫藥技工學(xué)校2023新校區
口腔醫學(xué)專(zhuān)業(yè)是我院的特色專(zhuān)業(yè),我院自1981年開(kāi)始在全省中專(zhuān)衛校*批招收3年制大專(zhuān)口腔醫學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生,至今已有39年的辦學(xué)歷史,已為*各級醫療機構培養了近5000名口腔醫生。目前已獲批"湖南省職業(yè)院校校企合作生產(chǎn)實(shí)習實(shí)訓基地省級重點(diǎn)項目",以口腔醫學(xué)、臨床醫學(xué)為核心專(zhuān)業(yè)的"基層醫療衛生服務(wù)專(zhuān)業(yè)群"成功申報湖南省高等職業(yè)教育*特色專(zhuān)業(yè)群建設項目。
長(cháng)沙衛康醫藥技工學(xué)校2023新校區
二、專(zhuān)業(yè)介紹
食品營(yíng)養與檢測專(zhuān)業(yè)
培養目標:培養具有良好職業(yè)道德和文化修養,掌握食品營(yíng)養與檢測必備的理論知識和實(shí)踐操作技能,能夠勝任食品檢驗、質(zhì)量安全管理及營(yíng)養指導與管理等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
主要課程:食品理化檢驗技術(shù)、食品微生物檢驗技術(shù)、食品感官檢驗技術(shù)、食品儀器分析技術(shù)、食品質(zhì)量安全管理、營(yíng)養配餐理論與設計等。
就業(yè)面向:面向各類(lèi)食品和農產(chǎn)品加工企業(yè)從事檢驗及質(zhì)量控制工作,以及在各級食品質(zhì)量檢測、衛生防疫管理*從事食品質(zhì)量監測、衛生監控及評價(jià)、食品營(yíng)養指導與管理等工作。
食品質(zhì)量與安全專(zhuān)業(yè)
培養目標:培養具有良好的職業(yè)道德和文化修養,掌握食品質(zhì)量監控及安全管理必備的理論知識和實(shí)踐操作技能,能夠勝任食品安全管理、質(zhì)量監控、生產(chǎn)管理、檢測分析等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
主要課程:食品質(zhì)量管理技術(shù)、食品安全學(xué)、食品標準與法規、食品加工技術(shù)、食品理化檢驗技術(shù)、食品微生物檢驗技術(shù)等。
就業(yè)面向:面向各類(lèi)食品和農產(chǎn)品加工企業(yè)從事食品質(zhì)量與安全相關(guān)環(huán)節安全管理、質(zhì)量監控、生產(chǎn)管理、檢測分析等工作,以及在各級食品監管機構、農產(chǎn)品質(zhì)量檢測機構從事食品安全監控及評價(jià)等工作。
食品藥品監督管理專(zhuān)業(yè)
培養目標:培養具有良好的職業(yè)道德和文化修養,掌握食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和藥品經(jīng)營(yíng)過(guò)程中質(zhì)量控制及監督管理必備的理論知識和實(shí)踐操作技能,能夠勝任食品藥品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)相關(guān)環(huán)節安全控制、質(zhì)量監控、管理、檢測分析等工作崗位的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
主要課程:食品理化檢驗技術(shù)、食品微生物檢驗技術(shù)、食品質(zhì)量管理技術(shù)、藥品質(zhì)量管理技術(shù)、食品標準與法規、藥事管理與法規、食品加工技術(shù)等。
就業(yè)面向:面向各類(lèi)食品生產(chǎn)和流通企業(yè)從事檢驗及質(zhì)量、安全控制,藥品流通環(huán)節的質(zhì)量控制工作,以及在各級食品藥品監管機構及質(zhì)量檢測管理*從事質(zhì)量監測、安全監控及評價(jià)等工作。
食品加工技術(shù)(烘焙方向)
培養目標:培養具有良好的職業(yè)道德和文化修養,掌握烘焙食品生產(chǎn)加工技術(shù)及管理必備的理論知識和實(shí)踐操作技能,能夠勝任烘焙食品加工生產(chǎn)、設備操作、技術(shù)管理與品質(zhì)控制等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
主要課程:烘焙食品加工技術(shù)、烘焙食品檢驗技術(shù)、門(mén)店運營(yíng)與管理、食品質(zhì)量管理技術(shù)等。
就業(yè)面向:面向烘焙食品加工企業(yè)、西餅店、烘焙服務(wù)公司等企業(yè),從事烘焙食品加工、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、焙烤食品銷(xiāo)售、食品檢驗、質(zhì)量控制、連鎖店或單體店經(jīng)營(yíng)管理等工作。
