營(yíng)養指導員是指需具備膳食營(yíng)養及人類(lèi)營(yíng)養基本知識,掌握常見(jiàn)慢性病、體重管理、老年 養、婦幼營(yíng)養等膳食需求及營(yíng)養改善指導技能,能夠全面向個(gè)體和大眾人群開(kāi)展營(yíng)養咨詢(xún)、營(yíng)養教育、健康生活方式指導等工作,為全民營(yíng)養和健康服務(wù)的專(zhuān)業(yè)人員。

營(yíng)養指導員行業(yè)背景介紹
(1)健康*行動(dòng)(2019-2030)
由*衛健委負責制定,國務(wù)院成立健康*行動(dòng)推進(jìn)委員會(huì ),統籌推進(jìn)《健康*行動(dòng)(2019-2030年)》組織實(shí)施、監測和考核
相關(guān)工作。
2)健康*行動(dòng)(2019-2030)明確要求在社區配備營(yíng)養指導員。每1萬(wàn)人配備1名營(yíng)養指導員。目前我國吸需14萬(wàn)名營(yíng)養指導員上崗

營(yíng)養指導員可從事哪些工作?
1.個(gè)體營(yíng)養指導:醫院、體檢中心、健康管理中心
2.家庭營(yíng)養指導:社區、企事業(yè)單位
3.兒童營(yíng)養指導:幼兒園
4.學(xué)生營(yíng)養指導:學(xué)校
5.老年營(yíng)養指導:社區、養老中心
6.婦幼營(yíng)養指導:醫院、婦幼保健中心
7.體重管理營(yíng)養指導:減肥門(mén)診、健身中心
8.慢病防控營(yíng)養指導:醫院、健康管理中心、社區
9.食品選購營(yíng)養指導:食品企業(yè)、保健品企業(yè)、商超
10.餐飲服務(wù)營(yíng)養指導:食堂、酒店等餐飲行業(yè)

營(yíng)養指導員需掌握哪些知識技能?

1.基礎理論(五個(gè)專(zhuān)題)
(1)現代營(yíng)養學(xué):人體必需營(yíng)養素的基礎知識
2)食物營(yíng)養學(xué):各類(lèi)食物的營(yíng)養特點(diǎn)與合理利用。
(3)人群營(yíng)養學(xué):孕乳、嬰幼兒、兒童、青少年、老年人營(yíng)養與保健.
(4)食品衛生學(xué):各類(lèi)食品的衛生要求,食品安全基礎知識。
(5)公共衛生學(xué):通過(guò)社區合作追求提高人口群體健康水平的社會(huì )科學(xué)

2.職業(yè)技能(三項技能)
(1)營(yíng)養調查:發(fā)現營(yíng)養問(wèn)題,分析營(yíng)養問(wèn)題的技能.
2)健康教育:樹(shù)立健康觀(guān)念,普及健康知識的技能
(3)營(yíng)養配餐:開(kāi)展營(yíng)養指導,實(shí)現均衡飲食的技能

如需詳細了解的話(huà)可添加老師微信進(jìn)行詳細咨詢(xún)。