食品安全師證2023怎么考一分鐘了解:考取要求 食品安全師背景起源2012年,發(fā)布《關(guān)于加強食品安全工作的決定》(國發(fā)〔2012〕20號),明確加強食品安全工作的指導思想、總體要求和工作目標;進(jìn)一步健全食品體系;落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的主體責任。
食品安全師證2023怎么考 (2)取得大專(zhuān)以上本專(zhuān)業(yè),連續從事本職業(yè)工作5年以上。(3)取得本職業(yè)職業(yè)書(shū)后,連續從事本職業(yè)工作5年以上。技師(具備下列條件之一者)(1)高中以下,連續從事本職業(yè)工作19年以上。 線(xiàn)上培訓內容學(xué)時(shí)要求食品安全基礎知識食品營(yíng)養基礎知識初級40學(xué)時(shí)、中級56學(xué)時(shí)、72學(xué)時(shí)、食品危害基礎知識食品安全相關(guān)法律法規知識食品安全相關(guān)知識食品安全文化、制度及的制定食品企業(yè)安全制度制定食品安全企業(yè)的制定資源規劃基礎設施和人員其他要求食品。
食品安全師具備食品安全的相關(guān)知識,運用相關(guān)技術(shù)按實(shí)施食品安全的從業(yè)人員。其職能主要就是食品安全,還需要和具體的工作崗位結合起來(lái),書(shū)只是證明具備了持證人從事此方面的能力。 (二)鼓勵采信應積極協(xié)調*、行業(yè)協(xié)會(huì )、用人單位等,鼓勵其采信人員能力驗證結果,良好用人。(三)行業(yè)建議人員能力驗證組織*應根據人員培訓及能力驗證總體情況,開(kāi)展行業(yè)從業(yè)人員分析,為提供整體從業(yè)水平提供技術(shù)支撐。
食品安全師證2023怎么考一分鐘了解:考取要求
食品安全師這一新職業(yè)的設定,不僅有利于為食品生產(chǎn)、流通和餐飲服務(wù)行業(yè)出更多理論扎實(shí)、技術(shù)過(guò)硬的食品安全的專(zhuān)門(mén)人才,還將有利于通過(guò)從人、機、料、法、環(huán)等方面進(jìn)行食品安全的危害分析與,進(jìn)一步食品安全工作的高發(fā)展。
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