學(xué)校充分發(fā)揮機制的優(yōu)勢和活力,整合湖南優(yōu)質(zhì)醫學(xué)教育資源,在"多元化、多層次、多形式為基層醫療衛生事業(yè)培養實(shí)用型專(zhuān)業(yè)人才"上辦特色、創(chuàng )品牌;為湖南經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展提供具備職業(yè)潛能的專(zhuān)門(mén)人才,有效實(shí)現更高水平的全民健康需求
湖南醫藥技工學(xué)校有對口升學(xué)嗎
護理*為我校學(xué)生人數*多、規模*大的二級*,設有護理、助產(chǎn)2個(gè)專(zhuān)業(yè),其中護理專(zhuān)業(yè)還設有康復護理、老年護理、口腔護理3個(gè)方向?，F有在校學(xué)生5900人。護理專(zhuān)業(yè)創(chuàng )辦于1915年由美國基督教開(kāi)辦的廣德高級護士學(xué)校,至今年已有105年的發(fā)展歷史,為我校重點(diǎn)專(zhuān)業(yè)和精品專(zhuān)業(yè),護理實(shí)訓基地為*財政支持的職業(yè)教育實(shí)訓基地;助產(chǎn)專(zhuān)業(yè)開(kāi)辦于1951年,為*骨干專(zhuān)業(yè),*首批健康服務(wù)類(lèi)示范專(zhuān)業(yè)點(diǎn)。護理*現有教職工91人,其中教授9人,副教授及其他副高職稱(chēng)26人,具有碩士學(xué)位的教師40人;有省級專(zhuān)業(yè)帶頭人1人、院級專(zhuān)業(yè)帶頭人2人,省級青年骨干教師5人、院級骨干教師15人,國內訪(fǎng)問(wèn)學(xué)者9人,省護教協(xié)同聯(lián)盟教學(xué)*1人;多人擔任各專(zhuān)業(yè)學(xué)會(huì )副理事長(cháng)、常務(wù)理事和理事等職務(wù)。2020年,護理*獲批湖南省"三全育人"綜合改革試點(diǎn)院(系)。
二、專(zhuān)業(yè)介紹
食品營(yíng)養與檢測專(zhuān)業(yè)
培養目標:培養具有良好職業(yè)道德和文化修養,掌握食品營(yíng)養與檢測必備的理論知識和實(shí)踐操作技能,能夠勝任食品檢驗、質(zhì)量安全管理及營(yíng)養指導與管理等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
主要課程:食品理化檢驗技術(shù)、食品微生物檢驗技術(shù)、食品感官檢驗技術(shù)、食品儀器分析技術(shù)、食品質(zhì)量安全管理、營(yíng)養配餐理論與設計等。
就業(yè)面向:面向各類(lèi)食品和農產(chǎn)品加工企業(yè)從事檢驗及質(zhì)量控制工作,以及在各級食品質(zhì)量檢測、衛生防疫管理*從事食品質(zhì)量監測、衛生監控及評價(jià)、食品營(yíng)養指導與管理等工作。
食品質(zhì)量與安全專(zhuān)業(yè)
培養目標:培養具有良好的職業(yè)道德和文化修養,掌握食品質(zhì)量監控及安全管理必備的理論知識和實(shí)踐操作技能,能夠勝任食品安全管理、質(zhì)量監控、生產(chǎn)管理、檢測分析等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
主要課程:食品質(zhì)量管理技術(shù)、食品安全學(xué)、食品標準與法規、食品加工技術(shù)、食品理化檢驗技術(shù)、食品微生物檢驗技術(shù)等。
就業(yè)面向:面向各類(lèi)食品和農產(chǎn)品加工企業(yè)從事食品質(zhì)量與安全相關(guān)環(huán)節安全管理、質(zhì)量監控、生產(chǎn)管理、檢測分析等工作,以及在各級食品監管機構、農產(chǎn)品質(zhì)量檢測機構從事食品安全監控及評價(jià)等工作。
食品藥品監督管理專(zhuān)業(yè)
培養目標:培養具有良好的職業(yè)道德和文化修養,掌握食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和藥品經(jīng)營(yíng)過(guò)程中質(zhì)量控制及監督管理必備的理論知識和實(shí)踐操作技能,能夠勝任食品藥品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)相關(guān)環(huán)節安全控制、質(zhì)量監控、管理、檢測分析等工作崗位的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
主要課程:食品理化檢驗技術(shù)、食品微生物檢驗技術(shù)、食品質(zhì)量管理技術(shù)、藥品質(zhì)量管理技術(shù)、食品標準與法規、藥事管理與法規、食品加工技術(shù)等。
就業(yè)面向:面向各類(lèi)食品生產(chǎn)和流通企業(yè)從事檢驗及質(zhì)量、安全控制,藥品流通環(huán)節的質(zhì)量控制工作,以及在各級食品藥品監管機構及質(zhì)量檢測管理*從事質(zhì)量監測、安全監控及評價(jià)等工作。
食品加工技術(shù)(烘焙方向)
培養目標:培養具有良好的職業(yè)道德和文化修養,掌握烘焙食品生產(chǎn)加工技術(shù)及管理必備的理論知識和實(shí)踐操作技能,能夠勝任烘焙食品加工生產(chǎn)、設備操作、技術(shù)管理與品質(zhì)控制等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
主要課程:烘焙食品加工技術(shù)、烘焙食品檢驗技術(shù)、門(mén)店運營(yíng)與管理、食品質(zhì)量管理技術(shù)等。
就業(yè)面向:面向烘焙食品加工企業(yè)、西餅店、烘焙服務(wù)公司等企業(yè),從事烘焙食品加工、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、焙烤食品銷(xiāo)售、食品檢驗、質(zhì)量控制、連鎖店或單體店經(jīng)營(yíng)管理等工作。
