食品加工技術(shù)(烘焙方向)
培養目標:培養具有良好的職業(yè)道德和文化修養,掌握烘焙食品生產(chǎn)加工技術(shù)及管理必備的理論知識和實(shí)踐操作技能,能夠勝任烘焙食品加工生產(chǎn)、設備操作、技術(shù)管理與品質(zhì)控制等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。 就業(yè)面向:面向烘焙食品加工企業(yè)、西餅店、烘焙服務(wù)公司等企業(yè),從事烘焙食品加工、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、焙烤食品銷(xiāo)售、食品檢驗、質(zhì)量控制、連鎖店或單體店經(jīng)營(yíng)管理等工作。
湖南省醫藥職業(yè)中等職業(yè)學(xué)校專(zhuān)業(yè)介紹
就業(yè)去向
(1)各級各類(lèi)口腔醫院從事口腔護理工作。
(2)從事口腔醫學(xué)教學(xué)工作和研究口腔疾病的發(fā)生、發(fā)展、預防及治療。
(3)到口腔醫療器械公司、口腔材料公司等從事?tīng)I銷(xiāo)工作。
就業(yè)前景
口腔護理專(zhuān)業(yè)是護理學(xué)與口腔醫學(xué)緊密結合的*好體現?？谇蛔o理專(zhuān)業(yè)人員既要具備護理學(xué)的理論觀(guān)念和操作技能,又要突出口腔醫學(xué)的專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)?？谇蛔o理專(zhuān)業(yè)的建設為口腔醫學(xué)教育的發(fā)展增添了新的內容。隨著(zhù)我國口腔醫學(xué)的迅速發(fā)展,口腔專(zhuān)科醫療機構的不斷發(fā)展和壯大,工作環(huán)境好,我國對口腔專(zhuān)科護士的需求量也逐年急速增長(cháng),口腔護理人員已經(jīng)成為非常緊缺人才。我院口腔護理方向與行業(yè)企業(yè)緊密開(kāi)展校企合作,能完全滿(mǎn)足學(xué)生就業(yè)需求。
學(xué)校以"仁和、精誠、篤行、致遠"為校訓,堅持以"德育為先、能力為重、突出技能、全面育人、服務(wù)社會(huì )"為辦學(xué)宗旨,面向基層、中醫藥行業(yè)及康復保健機構培養了大批醫藥、護理、康復技能型*人才,已成為我省基層中醫藥適用型人才的主要培養基地。
人才培養規格要求
(一)培養要求
本專(zhuān)業(yè)學(xué)生在學(xué)習護理基礎理論、基本知識和基本技能的基礎上,增加學(xué)習康復治療與護理相關(guān)的基本知識及操作技能,接受?chē)栏竦淖o理和康復技能的訓練,能勝任臨床護理工作,具備一定的康復護理和護理管理的基本能力。通過(guò)三年的學(xué)習和實(shí)踐,畢業(yè)生應具備:
1.掌握相關(guān)的人文社會(huì )科學(xué)、基礎醫學(xué)、護理專(zhuān)業(yè)、康復醫學(xué)的基本理論知識。
2.具有規范而熟練的臨床護理操作技能的基本理論知識,能運用護理程序實(shí)施整體護理能力。
3.具有規范的康復護理和康復治療的基本理論知識,能熟練操作常用的康復技能。
4.具有良好的人際溝通能力和獲得信息的能力,具有一定的護理管理的能力。
5.具有社區護理和社區康復工作的能力。
6.具有一定的英語(yǔ)閱讀以及計算機基本應用能力。
(二)*要求
1.通過(guò)*護士執業(yè)資格考試,能從事臨床護理工作。
2.通過(guò)學(xué)習,獲得康復護理專(zhuān)科技術(shù),如同時(shí)報名康復治療技術(shù)專(zhuān)業(yè)成教,在畢業(yè)時(shí)除護理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)證外,可同時(shí)拿到康復專(zhuān)業(yè)成教畢業(yè)證,就可以考取衛生部康復治療士資格證,就業(yè)面更寬,范圍更廣,更有優(yōu)勢。
、課程設置方案
基礎課:運動(dòng)學(xué)、功能解剖學(xué)、臨床疾病概要、生物化學(xué)、生理學(xué)等。
護理學(xué)習領(lǐng)域:基礎護理學(xué)、內科護理學(xué)、外科護理學(xué)、兒科護理學(xué)、社區護理學(xué)、康復護理學(xué)等。
康復學(xué)習領(lǐng)域:康復療法學(xué)、康復評定學(xué)、中醫康復學(xué)、臨床康復學(xué)、康復心理學(xué)等。
六、就業(yè)方向
畢業(yè)后能在各級醫院的臨床科室、康復治療中心等單位從事專(zhuān)科康復護理、臨床護理和護理管理、社區康復護理及衛生保健等工作。
