食品安全師證我來(lái)講講去哪里報名 食品安全師()a)具備食品及相關(guān)專(zhuān)業(yè)*碩士及以上在校生。b)具備食品及相關(guān)專(zhuān)業(yè)*本科及以上或者取得四級/中級工專(zhuān)業(yè)技能等級后,從事相關(guān)專(zhuān)業(yè)工作滿(mǎn)2年。c)具備食品及相關(guān)專(zhuān)業(yè)*及以上,從事相關(guān)專(zhuān)業(yè)工作滿(mǎn)4年。
食品安全師證 注:1.白酒、食用植物油、大米、肉制品、面制品等食品生產(chǎn)單位,食品批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)辦者、食品零售市場(chǎng)開(kāi)辦者、網(wǎng)絡(luò )食品交易第三平臺提供者應當配備中級以上級別的食品。2.其他食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位應當根據實(shí)際情況,配備相應級別的專(zhuān)職食品。 食品安全師背景起源2012年,發(fā)布《關(guān)于加強食品安全工作的決定》(國發(fā)〔2012〕20號),明確加強食品安全工作的指導思想、總體要求和工作目標;進(jìn)一步健全食品體系;落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的主體責任。
2、中級食品安全師具備下列條件之一者,可申報中級食品安全師培訓考核:1)、具有大專(zhuān)以上且從事醫學(xué)、烹飪、生化或食品工作兩年以上;2)、具有本科以上(或同等)且從事相關(guān)工作一年以上;3)、取得"初級食品安全師證書(shū)"后從事相關(guān)工作一年以上。 [7]驗證流程編輯播報食品安全師學(xué)時(shí)證明參加人員能力驗證需向的單位提交相關(guān)材料,進(jìn)行培訓,經(jīng)過(guò)培訓學(xué)時(shí)達標者,可由市場(chǎng)總局認證認可技術(shù)研究中心頒發(fā)的《學(xué)時(shí)證明》,憑借《學(xué)時(shí)證明》可在市場(chǎng)總局認證認可技術(shù)研究中心人員能力驗證綜合服務(wù)平臺參加相應專(zhuān)業(yè)的人員能力。
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各企業(yè)及有關(guān)人員:根據《食品局關(guān)于食品的辦法》文件精神,食品生產(chǎn)經(jīng)售企業(yè)、食品餐飲行業(yè)、食品配送行業(yè)應當配備食品安全人員,食品安全人員應取得相關(guān)培訓合格證書(shū),食品安全師、食品師、項目師分為、中級和初級,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位應組織本單位食品安全。
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