什么是營(yíng)養師?營(yíng)養師人才素質(zhì)測評證書(shū)是從事食物選擇,食譜編制,營(yíng)養指導,營(yíng)養與食品安全知識傳播,營(yíng)養健康教育,促進(jìn)國民健康工作的專(zhuān)業(yè)人員。營(yíng)養師人才素質(zhì)測評證書(shū)的數量和質(zhì)量反映一個(gè)社會(huì )經(jīng)濟發(fā)展的程度和居民生活質(zhì)量的高低。我國正處在膳食與疾病模式發(fā)生轉折的時(shí)期,急需建立一支專(zhuān)業(yè)的營(yíng)養師隊伍,以便科學(xué)有效地指導居民的飲食營(yíng)養工作。

調查顯示,目前,多數公共營(yíng)養師彈性工作制,一般以八小時(shí)以外或雙休日做營(yíng)養師的工作。做咨詢(xún)文案的營(yíng)養師兼zhi完成工作的較多。一些營(yíng)養師兼做三家以上企業(yè)的營(yíng)養師,可以從超市、美容院、飯店的營(yíng)養咨詢(xún)服務(wù)工作。根據社會(huì )的需求和公共營(yíng)養師服務(wù)品質(zhì)的不斷提高,公共營(yíng)養師的薪資水平預計每年將以20%以上比例遞增?，F代都市人快節奏的生活方式,越來(lái)越多的人表現出亞健康的狀態(tài)。