怎么考食品安全師證 到哪里考 1、凡從事農副產(chǎn)品、糧油及制品、乳制品、酒類(lèi)、飲料、罐頭、肉類(lèi)及制品,調味品、等食品生產(chǎn)的行業(yè)人員;2、加工企業(yè)主管食品研發(fā)、采購、、實(shí)驗室檢測、安全、法律法規及餐飲業(yè)集體用餐單位負責人;3、企事業(yè)單位食品安全負責人;4、大專(zhuān)、*、校托等學(xué)校后勤食品安全的從業(yè)人員;5、流通監。
食品安全師證到哪里考 但目前,絕大多數企業(yè)都沒(méi)有配備食品安全經(jīng)理。食品安全員將成為未的職業(yè)之一,具有廣闊的職業(yè)前景。近年來(lái),食品安全事件層出不窮,社會(huì )和要求企業(yè)設立專(zhuān)(兼)職食品安全人員的呼聲愈來(lái)愈高。 4.檢查并記錄食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品安全狀況,杜絕檢驗中發(fā)現的不合格行為,提出建議。5.負責食品安全檢驗工作。證書(shū)怎么考:一、初級:(1)年滿(mǎn)18歲。(2)中專(zhuān)或中職及以上院校在校應屆生。二、中級:(1)大專(zhuān)及以上院校在校應屆生。
各企業(yè)及有關(guān)人員:食品師人才資格認證公告根據《食品局關(guān)于食品師的辦法》文件精神,食品生產(chǎn)經(jīng)售企業(yè)應當配備食品師,食品師應取得相關(guān)培訓合格證書(shū),食品師分為、中級和初級,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位應組織本單位食品師參加食品師統一考核,。 培訓內容:基礎知識、企業(yè)食品安全主體責任和要求、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可、食品進(jìn)貨查驗、食品貯存、食品運輸、食品召回、食品生產(chǎn)、食品銷(xiāo)售食品安全、食用農產(chǎn)品銷(xiāo)售、食品。注:1.白酒、食用植物油、大米、肉制品、面制品等食品生產(chǎn)單位,食品批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)辦者、食品零售市場(chǎng)開(kāi)辦者、網(wǎng)絡(luò )食品交易第三平臺提供者應當配備中級以上級別的食品。
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b)具備食品及相關(guān)專(zhuān)業(yè)*及以上或者取得五級/初級工專(zhuān)業(yè)技能等級后,從事相關(guān)專(zhuān)業(yè)工作滿(mǎn)2年。食品安全師()a)具備食品及相關(guān)專(zhuān)業(yè)*碩士及以上在校生。b)具備食品及相關(guān)專(zhuān)業(yè)*本科及以上或者取得四級/中級工專(zhuān)業(yè)技能等級后,從事相關(guān)專(zhuān)業(yè)工作滿(mǎn)2年。
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