2023年渠道:食品安全管理師報名入口

【食品安全管理師行業(yè)前景】

據*市場(chǎng)監督管理總局統計,截至2019年底,*食品生產(chǎn)企業(yè)16.1萬(wàn)家,食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)企業(yè)922.87萬(wàn)家、餐飲服務(wù)企業(yè)591.48萬(wàn)家,目前已經(jīng)培訓上崗的食品安全管理人員遠遠不能滿(mǎn)足行業(yè)和市場(chǎng)的需要。以廣東為例,現有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)約192萬(wàn)家,目前的食品安全管理人員532932名,還需要100萬(wàn)名食品安全管理人員。按照廣東省的比例推算, *估計需要約1000萬(wàn)名。由此可見(jiàn),食品安全管理師這一新職業(yè)有著(zhù)巨大的的行業(yè)需求和發(fā)展空間。

隨著(zhù)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)終端設備(智能手機)的普及,信息應用基礎(二維碼/彩色多維碼),食品安全信息庫(采集/綜合數據庫)等技術(shù)和應用平臺日漸成熟,建立"食品安全電子追溯體系"的全部技術(shù)基礎都已經(jīng)具備。通過(guò)"食品安全電子追溯體系",可以為消費者提供準確而詳細的有關(guān)產(chǎn)品的信息,*消費者的知情權和維護自身利益。消費者可以根據食品包裝上的追溯標簽,通過(guò)網(wǎng)站、超市觸摸屏系統、電話(huà)等方式,可以查詢(xún)食品源頭信息包括原材料的產(chǎn)地信息、加工過(guò)程、終端用戶(hù)的各個(gè)環(huán)節的一種全新的食品監管模式,是到目前為止*可靠、*有效的食品安全監管體系。同時(shí),這一系統還能為食品生產(chǎn)者提供管理依據和準確的市場(chǎng)信息,在很大程度上解決農業(yè)生產(chǎn)與市場(chǎng)需求的銜接問(wèn)題,大大降低農產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)風(fēng)險。

【食品安全管理師就業(yè)方向】

生產(chǎn)領(lǐng)域:食品生產(chǎn)企業(yè)法定代表人、質(zhì)量授權人、食品安全管理人員、食品安全專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員等。流通領(lǐng)域:大中型食品商超食品安全總監,采購、倉儲、品保、檢驗、預包裝區、生鮮區、現場(chǎng)制售區等關(guān)鍵崗位人員;小型食品商超、食品批發(fā)、一般食品店的負責人,餐飲領(lǐng)域:特大型餐館、連鎖經(jīng)營(yíng)餐飲服務(wù)單位的總部(分部)、集體用餐配送單位;大中型餐館、機關(guān)及企事業(yè)單位食堂的食品安全管理人員,學(xué)校(含幼托機構)、養老院等。

【為什么要考個(gè)人相關(guān)專(zhuān)業(yè)證書(shū)】

證件本身證明一個(gè)人的能力,有助于獲得更好的工作機會(huì ),更高的待遇?？荚囘^(guò)程中能系統的學(xué)習,提高自身的理論和業(yè)務(wù)能力。在當今社會(huì )中,職場(chǎng)相互競爭殘忍,沒(méi)有一種技能,沒(méi)有明自己的物件,就算你說(shuō)破天沒(méi)用,你想從事的工作就必須得到,就像敲門(mén)磚,是暢行無(wú)阻在職場(chǎng)遨游的鑰匙,也是和你的薪資息息相關(guān),也是價(jià)值體現的基石。

隨著(zhù)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)終端設備(智能手機)的普及,信息應用基礎(二維碼/彩色多維碼),食品安全信息庫(采集/綜合數據庫)等技術(shù)和應用平臺日漸成熟,建立"食品安全電子追溯體系"的全部技術(shù)基礎都已經(jīng)具備。通過(guò)"食品安全電子追溯體系",可以為消費者提供準確而詳細的有關(guān)產(chǎn)品的信息,*消費者的知情權和維護自身利益。消費者可以根據食品包裝上的追溯標簽,通過(guò)網(wǎng)站、超市觸摸屏系統、電話(huà)等方式,可以查詢(xún)食品源頭信息包括原材料的產(chǎn)地信息、加工過(guò)程、終端用戶(hù)的各個(gè)環(huán)節的一種全新的食品監管模式,是到目前為止*可靠、*有效的食品安全監管體系。同時(shí),這一系統還能為食品生產(chǎn)者提供管理依據和準確的市場(chǎng)信息,在很大程度上解決農業(yè)生產(chǎn)與市場(chǎng)需求的銜接問(wèn)題,大大降低農產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)風(fēng)險。

2009年6月1日,我國正式實(shí)施《*食品安全法》,為系統有序的解決當前食品安全問(wèn)題提供法律制度*,隨著(zhù)2015年,2018年食品安全法的兩次修訂,現已頒布*新的食品安全法,作為食品行業(yè)立法基礎。