地中海膳食,該膳食結構的特點(diǎn)是居住在地中海地區的居民所特有的,意大利、希臘可作為該種膳食結構的代表。膳食結構的主要特點(diǎn)是: (1)膳食富含植物性食物,包括水果、蔬菜、薯類(lèi)、谷類(lèi)、豆類(lèi)、果仁等。 (2)食物的加工程度低,新鮮度較高,該地區居民以食用當季、當地產(chǎn)的食物為主。 (3)橄攬油是主要的食用油,所占比例較高。 (4)每天食用少量、適量奶酪和酸奶。 (5)每周食用少量、適量魚(yú)、禽、蛋。 (6)以新鮮水果作為典型的每日餐后食品,甜食每周只食用幾次。 (7)每月食用幾次紅肉(豬、牛和羊肉及其產(chǎn)品)。 (8)大部分成年人有飲用葡萄酒的習慣。 地中海地區居民心腦血管發(fā)生率很低,已引起了的注意,并紛紛參照這種膳食改進(jìn)自己的膳食結構。
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營(yíng)養師證都有什么好處呢?考營(yíng)養師證的好處:

1、營(yíng)養知識,認識到營(yíng)養對生命的意義;
2、一次投入,終身受用;
3、一人學(xué)習營(yíng)養師,受益三代人;
4、營(yíng)養投入一,少花一百元;
5、營(yíng)養師一證在手,權威認證,通用;
6、營(yíng)養師就業(yè)崗位:朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)的"敲門(mén)磚";
7、營(yíng)養師職業(yè)收入:"錢(qián)"途無(wú)量;
8、營(yíng)養師就業(yè)機會(huì )
9、營(yíng)養師職業(yè)高尚,專(zhuān)業(yè)人士,造福大眾;
10、結識營(yíng)養*學(xué)者及業(yè)內人士;

社會(huì )公眾的營(yíng)養問(wèn)題關(guān)系到我國經(jīng)濟的發(fā)展。由于慢的發(fā)病率逐年,造成和社會(huì )公眾的費的高額支出,同時(shí),因為,影響了人們的工作能力和智力的發(fā)揮,直接影響了社會(huì )經(jīng)濟的發(fā)展。僅期間,我國CDP就了0.5個(gè)百分點(diǎn)。 初級營(yíng)養師

民以食為天,只要有人的地方就需要營(yíng)養*!營(yíng)養師的就業(yè)單位有餐飲行業(yè)、行業(yè)、行業(yè)、社區服務(wù)、行業(yè)、企業(yè)機構、私人營(yíng)養師、營(yíng)養培訓師、營(yíng)養講師等等,那么營(yíng)養師的薪資待遇如何,可以很認真的告訴你,營(yíng)養師行業(yè)在未來(lái)幾年內,會(huì )非?；鸨?大家一定要機會(huì ),機不可失失不再來(lái)。

2006勞動(dòng)和社會(huì )*部頒布《公共營(yíng)養師職業(yè)(試行)》 該由楊月欣,張立實(shí)、糜漫天等營(yíng)養學(xué)*起草并審定,為我國公共營(yíng)養師的職業(yè)培 訓和職業(yè)技能監定提供科學(xué),規范的依據,對公共營(yíng)關(guān)師總體水平,公共營(yíng)養師培訓的提 高起到關(guān)鍵性作用。

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