考營(yíng)養師證書(shū)有什么用;
   營(yíng)養師的就業(yè)前景;
目前為止,我國的營(yíng)養師職業(yè)的發(fā)展趨勢很樂(lè )觀(guān)。因為我國的營(yíng)養師的人才還是很緊缺,而在的話(huà),每人配備的營(yíng)養師的數量按照比例來(lái)講的話(huà)是300:1,也就相當于每300人就會(huì )有1個(gè)營(yíng)養師的出現。所以我國的營(yíng)養師的數量還是很少的。它作為一種新型的高新技術(shù)產(chǎn)業(yè),無(wú)論是從工資方面還是從就業(yè)方面都是樂(lè )觀(guān)的。在方面,營(yíng)養師這個(gè)行業(yè)很受大家的歡迎,但是想這樣注冊營(yíng)養師證也是一件不容易的事情。它的發(fā)展就和這個(gè)行業(yè)一樣吃香。因為它擁有著(zhù)高收入和社會(huì )地位。

   公共營(yíng)養師未來(lái)就業(yè)幾大方向;
1、院校類(lèi)營(yíng)養師負責幼兒園、學(xué)校師生的營(yíng)養和配餐指導;

2、類(lèi)營(yíng)養師從事?tīng)I養產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷(xiāo)售、宣傳等工作:

3、類(lèi)營(yíng)養師為社區、養老院、干休所,高收入人群提供營(yíng)養服務(wù);
4、食品類(lèi)營(yíng)養師從事食品、飲料、快餐等產(chǎn)品的生產(chǎn)銷(xiāo)售以及營(yíng)養配餐工作;

5、運動(dòng)類(lèi)營(yíng)養師從事健身房和體校的營(yíng)養配餐工作以及營(yíng)養指導;

6、類(lèi)營(yíng)養師從事、手術(shù)后恢復期的營(yíng)養和指導;
7、類(lèi)營(yíng)養師從事入院病人、療養院人士的膳食配餐工作;

8、類(lèi)營(yíng)養師從事餐飲、擔任職業(yè)點(diǎn)菜師、專(zhuān)業(yè)配餐員;

9、教育類(lèi)營(yíng)養師從事各種院校開(kāi)設的營(yíng)養師專(zhuān)業(yè)的教學(xué)工作;
10、公務(wù)類(lèi)營(yíng)養師出任機構相關(guān)*、食品認證機構的工作;

11、食療類(lèi)營(yíng)養師:常見(jiàn)慢的食物調理與營(yíng)養搭配;
12、孕幼類(lèi)營(yíng)養師:孕產(chǎn)婦、嬰幼兒等特殊人群的營(yíng)養護理:

13、臨床營(yíng)養師:入院病人、療養院人群的營(yíng)養膳食評價(jià)與配餐工作;

14、營(yíng)養配餐師:為企業(yè)、幼兒園及學(xué)校進(jìn)行專(zhuān)業(yè)營(yíng)養配餐。

現在正在大力營(yíng)養師,缺的也比較多,營(yíng)養師就業(yè)前景比較廣泛,由此看出,隨著(zhù)需求的機會(huì )增多,越來(lái)越多的營(yíng)養師都可以找到自己心儀的崗位,營(yíng)養師的就業(yè)前是是非常樂(lè )觀(guān)的。

具有臨床營(yíng)養食品等相關(guān)工作;熟練相關(guān)專(zhuān)業(yè)理論知識如醫學(xué)基礎知識、營(yíng)養學(xué)的基礎知識、人群營(yíng)養基礎知識、食物營(yíng)養和食品加工基礎知識,合理選購及烹飪,了解食物營(yíng)養價(jià)值評價(jià),食品污染以及各類(lèi)食品的衛生要求,能從營(yíng)養價(jià)值及食品衛生兩方面進(jìn)行食物選擇,根據不同人的年齡、身高、體重、強弱,配制適合不同人群營(yíng)養需求的餐飲食品,須有一定研發(fā)能力,能夠根據對象的口味和需求來(lái)針對性提出建議和方案,起到和指導服務(wù)的作用,并能協(xié)調和指導整個(gè)飲食供應流程。

2005年衛生日,《焦點(diǎn)訪(fǎng)談》曾經(jīng)對幼兒園,學(xué)校,社區和居民家庭的膳食狀況 進(jìn)行過(guò)調查,調查發(fā)現,雖然近 10年我國城鄉居民的膳食、營(yíng)養狀況有了明顯,但同時(shí)我 國也面臨著(zhù)營(yíng)養與營(yíng)養結構失衡的雙重挑戰。隨著(zhù)我國經(jīng)濟建設的飛速發(fā)展和生活水 平的不斷,社會(huì )各階層對營(yíng)養專(zhuān)業(yè)人才的需求越來(lái)越迫切。

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