(1)醫學(xué)基礎知識(2)營(yíng)養學(xué)基礎知識(3)各類(lèi)食物營(yíng)養(4)不同生理階段以及不同環(huán)境人群的營(yíng)養(5)烹調、加工與食品營(yíng)養(6)營(yíng)養強化食品與保健食品基礎知識(7)中藥與營(yíng)養(8)食品安全與衛生管理(9)常見(jiàn)營(yíng)養相關(guān)性慢性疾病的營(yíng)養指導(10)運動(dòng)與營(yíng)養(11)營(yíng)養教育(12)社區營(yíng)養干預(3)營(yíng)養調查與評價(jià)(4)膳食營(yíng)養指導與食譜編制
(滿(mǎn)足下列條件之一者):
①、高中、中專(zhuān)在本職業(yè)連續工作6年以上;
②、取得本職業(yè)四級證書(shū)后,連續從事本職業(yè)工作3年以上;
③、大專(zhuān)或以上學(xué)歷,1年相關(guān)工作經(jīng)驗;
④、在校學(xué)生(本科大三或以上在讀)。
身份證、學(xué)歷證書(shū)復印件各4份(A4紙),復印清晰;大一寸黑白照片4張
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