2、培養干部,以生管生
班級是師生共同的家園,我們要盡情發(fā)揮每一個(gè)學(xué)生的特長(cháng),讓每一個(gè)孩子都能感受到自己的價(jià)值。
(1) "定人定崗,定崗定人"
在班級建設中,班干部崗位分為班委會(huì )和團支部支委會(huì )。除常規的崗位外,還需增設有特色班干部:每大組活動(dòng)組組長(cháng)、代理主持人、美術(shù)組組長(cháng)、活動(dòng)策劃師、DJ師、攝影師、攝像師、班級財產(chǎn)負責人、班級微信群管理員、禮儀監督員、燈具、音響電源(門(mén)窗管理員)、課代表、組長(cháng)等許多個(gè)崗位,學(xué)生自主選擇適合自己的崗位,真正達到人人有事干,事事有人干。讓更多的同學(xué)在集體中找到自己的"位置",讓更多的同學(xué)有施展才華、參與管理的機會(huì )。
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食品加工技術(shù)(烘焙方向)
培養目標:培養具有良好的職業(yè)道德和文化修養,掌握烘焙食品生產(chǎn)加工技術(shù)及管理必備的理論知識和實(shí)踐操作技能,能夠勝任烘焙食品加工生產(chǎn)、設備操作、技術(shù)管理與品質(zhì)控制等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。 就業(yè)面向:面向烘焙食品加工企業(yè)、西餅店、烘焙服務(wù)公司等企業(yè),從事烘焙食品加工、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、焙烤食品銷(xiāo)售、食品檢驗、質(zhì)量控制、連鎖店或單體店經(jīng)營(yíng)管理等工作。
四"Jing":
凈、靜、敬、競
五個(gè)育人要素:
情感、理性、文明、智慧、信仰