其實(shí)從容才是,云天之外的遼遠,草木之間的余香。沒(méi)有比從容地生活,更愜意,更舒心。若都能在行云流水間,溫潤其心,質(zhì)樸,不帶走一片云彩。在松風(fēng)林濤中,不沾染一抹色澤。這又何嘗不是一幾一凳一壺一盞的閑云之情呢。行到山窮水盡處,正是坐看云起時(shí)。其實(shí)不是逃避,是欣賞那份淡然與恬靜,簡(jiǎn)潔和清雅。
茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專(zhuān)業(yè)知識和茶藝表演、服務(wù)、技能等綜合素質(zhì)的專(zhuān)職技術(shù)人員。通俗地說(shuō),茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專(zhuān)業(yè)人士的地方在于他們對茶的理解并不僅停留在感性的基礎上,而是對其有著(zhù)深刻的理性認識,也就是對茶文化的精神有著(zhù)充分的了解,而茶文化的重點(diǎn)是茶藝。
茶藝師是一個(gè)職業(yè)種類(lèi),其職業(yè)等級分為五級/初級工、四級/中級工、/工、二級/技師、一級/技師。
茶藝師的工作內容主要包括專(zhuān)業(yè)知識、茶藝表演、服務(wù)等方面。在茶室、茶樓等場(chǎng)所,茶藝師會(huì )展示茶水沖泡流程和,以及傳播品茶知識。

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【2024年茶藝師證內容】
1. 茶藝基礎知識:包括茶葉的基礎知識、茶具的基礎知識、茶藝禮儀等。
2. 茶藝技能:包括茶藝師的茶藝技能、茶藝表演技能等。
3. 茶葉品鑒:包括茶葉的品種、產(chǎn)地、制作工藝、口感等。
4. 茶藝文化:包括茶藝的歷史、文化、、現展等。
5. 茶藝:包括茶藝店的經(jīng)營(yíng)、顧客服務(wù)、策略等。

水,能夠解之需;茶,能夠治心靈之渴。 專(zhuān)注于茶湯,一如直視內心,茶湯的起伏變化,就像呼吸吐納一般自然,同一款茶,茶湯的味道因人而異。茶湯是茶人內心的反射,情緒與素養都會(huì )影響到茶湯的。心安靜時(shí)泡出來(lái)的茶,是一種味道;心浮躁時(shí),又是另一種味道,可謂心情如何,飲一口茶便知——仿佛茶水比我更清楚自己的心情。

一般來(lái)說(shuō),想要成為茶藝師,就需要有茶藝,但是想要成為什么樣的茶藝師還需要看自己: 單純的茶藝師書(shū)其實(shí)沒(méi)有像大家想像中那么難,職業(yè)證書(shū)分為五個(gè)等級,分別是初級、中級、、技師、技師。初級、中級、的理論總分為100分,80分的單項選擇題,20分的判斷題,應該是屬于那種非常簡(jiǎn)單的。技能一般是選擇一套茶藝表演。

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