2010年,關(guān)劍平發(fā)表了《〈敕修百丈清規〉與茶禮》一文,在繼承福島俊翁研究成果的基礎上,整理《清規》中的茶禮以及與茶禮直接相關(guān)的其它儀規的史料,總結《清規》所反映的茶禮特征如下: 1.茶禮應用的高 2.茶禮應用的高規格 3.飲茶的高度禮儀化 4.飲茶的高度程式化 5.茶禮實(shí)施者的專(zhuān)業(yè)化 6.世俗習俗的吸收 7.世俗節日的化 8.世俗節日的積極參與 9.健全的后勤*體制
【茶藝師的一般報名條件】
1、初級。初級證書(shū)只要年滿(mǎn)18周歲,*以上就可以報考了。
2、中級。中級證書(shū)需要年滿(mǎn)18周歲,同時(shí)具備高中以上,工作年限滿(mǎn)2年可以報名參加。
3、。證書(shū)需要年滿(mǎn)20周歲以上,具備大專(zhuān)及以上,工作年限滿(mǎn)4年。
茶藝師是茶文化的推廣者,是一個(gè)溫馨且品味的職業(yè)。各大茶葉公司、茶樓把擁有茶藝師證書(shū)看作企業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的重要因素,通過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓的茶藝師往往能消費者信賴(lài),給企業(yè)帶來(lái)直接經(jīng)濟效益。
具體的報考條件可能會(huì )因地區的不同而略有差異,
報名拿證具體詳情,聯(lián)系張*老*師,詳細解答辦理流程。
【培訓目標】 1、禪文化、素文化、茶文化、香文化是*養生文化的重要組成部分,也是當代品尚人群調理健康、心性、素養的重要。 2、學(xué)習禪、素、茶、香的基礎知識、運用技能與養生價(jià)值。 3、勝任素食機構、禪茶機構、養生機構、健康機構等從業(yè)崗位。
【茶藝師的一般報名條件】
1、初級。初級證書(shū)只要年滿(mǎn)18周歲,*以上就可以報考了。
2、中級。中級證書(shū)需要年滿(mǎn)18周歲,同時(shí)具備高中以上,工作年限滿(mǎn)2年可以報名參加。
3、。證書(shū)需要年滿(mǎn)20周歲以上,具備大專(zhuān)及以上,工作年限滿(mǎn)4年。
茶藝師是茶文化的推廣者,是一個(gè)溫馨且品味的職業(yè)。各大茶葉公司、茶樓把擁有茶藝師證書(shū)看作企業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的重要因素,通過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓的茶藝師往往能消費者信賴(lài),給企業(yè)帶來(lái)直接經(jīng)濟效益。
具體的報考條件可能會(huì )因地區的不同而略有差異,
報名拿證具體詳情,聯(lián)系張*老*師,詳細解答辦理流程。
茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專(zhuān)業(yè)知識和茶藝表演、服務(wù)、技能等綜合素質(zhì)的專(zhuān)職技術(shù)人員。通俗地說(shuō),茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專(zhuān)業(yè)人士的地方在于他們對茶的理解并不僅停留在感性的基礎上,而是對其有著(zhù)深刻的理性認識,也就是對茶文化的精神有著(zhù)充分的了解,而茶文化的重點(diǎn)是茶藝。
茶藝師是一個(gè)職業(yè)種類(lèi),其職業(yè)等級分為五級/初級工、四級/中級工、/工、二級/技師、一級/技師。
茶藝師的工作內容主要包括專(zhuān)業(yè)知識、茶藝表演、服務(wù)等方面。在茶室、茶樓等場(chǎng)所,茶藝師會(huì )展示茶水沖泡流程和,以及傳播品茶知識。
理論知識在教室內進(jìn)行。技能操作考核在品茗室進(jìn)行。品茗室設備及用具應包括:①品茗臺;②泡茶、飲茶主要用具;③輔助用品;④備水器;⑤備茶器;⑥盛運器;⑦泡茶室;⑧茶室用品;⑨泡茶用水;⑩沖泡用茶及相關(guān)用品;?茶藝師用品。鑒定場(chǎng)所設備可根據不同等級的考核需要增減。
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