受:"道可道,非常道。名可名,非常名"的思想影響,"茶道"一詞從使用以來(lái),歷代茶人都沒(méi)有給他下過(guò)一個(gè)準確的定義。直到近年對茶道見(jiàn)仁見(jiàn)智的解釋才熱鬧起來(lái)。
茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專(zhuān)業(yè)知識和茶藝表演、服務(wù)、技能等綜合素質(zhì)的專(zhuān)職技術(shù)人員。通俗地說(shuō),茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專(zhuān)業(yè)人士的地方在于他們對茶的理解并不僅停留在感性的基礎上,而是對其有著(zhù)深刻的理性認識,也就是對茶文化的精神有著(zhù)充分的了解,而茶文化的重點(diǎn)是茶藝。
茶藝師是一個(gè)職業(yè)種類(lèi),其職業(yè)等級分為五級/初級工、四級/中級工、/工、二級/技師、一級/技師。
茶藝師的工作內容主要包括專(zhuān)業(yè)知識、茶藝表演、服務(wù)等方面。在茶室、茶樓等場(chǎng)所,茶藝師會(huì )展示茶水沖泡流程和,以及傳播品茶知識。
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【2024年茶藝師證內容】
1. 茶藝基礎知識:包括茶葉的基礎知識、茶具的基礎知識、茶藝禮儀等。
2. 茶藝技能:包括茶藝師的茶藝技能、茶藝表演技能等。
3. 茶葉品鑒:包括茶葉的品種、產(chǎn)地、制作工藝、口感等。
4. 茶藝文化:包括茶藝的歷史、文化、、現展等。
5. 茶藝:包括茶藝店的經(jīng)營(yíng)、顧客服務(wù)、策略等。
其實(shí),有很多時(shí)候,你不得不承認,婚姻就是一杯茶。茶冷了,茶熱了,茶濃了,茶淡了,各人有各人的品法,各人有各人的感覺(jué),評說(shuō)別人的生活很簡(jiǎn)單,經(jīng)營(yíng)自己的愛(ài)情卻很難。你也許會(huì )很容易的為別人指點(diǎn)迷津,但卻把握不住自己婚姻的航向?;橐鼍拖褚槐?趁著(zhù)茶香還在,口,趕緊喝了吧。
俗話(huà)說(shuō),開(kāi)門(mén)七件事,柴米油鹽醬醋茶。飲茶作為作為開(kāi)門(mén)七件事之一,在古代十分普遍。從何時(shí)開(kāi)始飲茶,眾說(shuō)不一。六朝以前的茶史資料表明,的茶業(yè)初興起于巴蜀。當時(shí)喜好飲茶的多是文人雅士,茶文化產(chǎn)生之初由儒家積極入世的思想開(kāi)始的。到南北朝時(shí),家們提出以茶養廉,對抗當時(shí)社會(huì )的奢靡之風(fēng),又因當時(shí)較多戰亂,文人無(wú)以匡世,漸漸興起了清談之風(fēng),因茶可以保持清醒,于是逐漸將飲轉向飲茶。
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