茶的真是什么呢?一杯茶是一個(gè)宇宙,進(jìn)入茶,就進(jìn)入了寧靜、淡泊、安樂(lè )的另一個(gè)宇宙,是空無(wú)的茶氣中萬(wàn)籟寂滅、心物兩忘、超然的心境。
茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專(zhuān)業(yè)知識和茶藝表演、服務(wù)、技能等綜合素質(zhì)的專(zhuān)職技術(shù)人員。通俗地說(shuō),茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專(zhuān)業(yè)人士的地方在于他們對茶的理解并不僅停留在感性的基礎上,而是對其有著(zhù)深刻的理性認識,也就是對茶文化的精神有著(zhù)充分的了解,而茶文化的重點(diǎn)是茶藝。
茶藝師是一個(gè)職業(yè)種類(lèi),其職業(yè)等級分為五級/初級工、四級/中級工、/工、二級/技師、一級/技師。
茶藝師的工作內容主要包括專(zhuān)業(yè)知識、茶藝表演、服務(wù)等方面。在茶室、茶樓等場(chǎng)所,茶藝師會(huì )展示茶水沖泡流程和,以及傳播品茶知識。
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【2024年茶藝師證內容】
1. 茶藝基礎知識:包括茶葉的基礎知識、茶具的基礎知識、茶藝禮儀等。
2. 茶藝技能:包括茶藝師的茶藝技能、茶藝表演技能等。
3. 茶葉品鑒:包括茶葉的品種、產(chǎn)地、制作工藝、口感等。
4. 茶藝文化:包括茶藝的歷史、文化、、現展等。
5. 茶藝:包括茶藝店的經(jīng)營(yíng)、顧客服務(wù)、策略等。
日子過(guò)得久了,歷經(jīng)了人情冷暖,就像那三滾后的茶葉,慢慢地沉入了杯底,用沉默來(lái)作為惟一微笑的情,而那的茶水也就像我們的內心,足以接納一切友善的或是不友善的表情。
如果遇到一點(diǎn)苦累就退縮,就消沉,那生活也就毫無(wú)意義可言,我們的大好時(shí)光也會(huì )白白流失。 茶重在用心去品,生活重在用心去做,重在努力付出,好好把握自己,把握人生,才會(huì )活出精彩,活出不一樣的人生。 靜靜地呷上一口康記珍藏青磚,生津中展望明天、回甘里追憶昔日,霸氣茶氣中昂首挺前,還有時(shí)間說(shuō)"我累了"嗎。
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