張揚,張狂,張牙舞爪,到頭來(lái),不過(guò)是一場(chǎng)浮華的熱鬧,當絢麗散去,當喧囂沉寂,生命要迎接的,是落落寡歡,是形影相吊,是門(mén)前冷落,是登高必跌重的慘淡,是樹(shù)倒猢猻散的冷清,是說(shuō)不盡的凄婉和蒼涼。
茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專(zhuān)業(yè)知識和茶藝表演、服務(wù)、技能等綜合素質(zhì)的專(zhuān)職技術(shù)人員。通俗地說(shuō),茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專(zhuān)業(yè)人士的地方在于他們對茶的理解并不僅停留在感性的基礎上,而是對其有著(zhù)深刻的理性認識,也就是對茶文化的精神有著(zhù)充分的了解,而茶文化的重點(diǎn)是茶藝。
茶藝師是一個(gè)職業(yè)種類(lèi),其職業(yè)等級分為五級/初級工、四級/中級工、/工、二級/技師、一級/技師。
茶藝師的工作內容主要包括專(zhuān)業(yè)知識、茶藝表演、服務(wù)等方面。在茶室、茶樓等場(chǎng)所,茶藝師會(huì )展示茶水沖泡流程和,以及傳播品茶知識。

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【2024年茶藝師證內容】
1. 茶藝基礎知識:包括茶葉的基礎知識、茶具的基礎知識、茶藝禮儀等。
2. 茶藝技能:包括茶藝師的茶藝技能、茶藝表演技能等。
3. 茶葉品鑒:包括茶葉的品種、產(chǎn)地、制作工藝、口感等。
4. 茶藝文化:包括茶藝的歷史、文化、、現展等。
5. 茶藝:包括茶藝店的經(jīng)營(yíng)、顧客服務(wù)、策略等。

茶作為情感交流的一種媒介,把人與人之間的交流拉得更緊密,拉得更透徹。把一生的光陰凝成清清淺淺,起起伏伏中那一瓣恒久的心香。把心泡進(jìn)茶湯里,靜靜品味,慢慢感悟。茶入口甘醇,香氣從齒間暖到胃,慢慢滲透的舒暢,心情無(wú)比美好。

王玲亦說(shuō):"茶藝與茶道精神是茶文化的核心。我們這里所說(shuō)的'藝',是指制茶、烹茶、品茶等藝茶之術(shù);我們這里所說(shuō)的'道',是指藝茶中所貫徹的精神。有道而無(wú)藝,那是空洞的理論;有藝而無(wú)道,藝則無(wú)精、無(wú)神。""茶藝,有名,有形,是茶文化的外在形式;茶道,就是精神、道理、規律、本源與本質(zhì),它經(jīng)常是看不見(jiàn)、摸不著(zhù)的,但你卻完全可以通過(guò)心靈去體會(huì )。茶藝與茶道結合,藝中有道,道中有藝,是與精神高度統一的結果。"蔡榮章、王玲都以為茶藝、茶道的外延一致,兩著(zhù)相互依存。然而茶藝、茶道的內涵、外延均不相同,應嚴格區別二者,不要使之混同。

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