食品質(zhì)量與安全專(zhuān)業(yè)
培養目標:培養具有良好的職業(yè)道德和文化修養,掌握食品質(zhì)量監控及安全管理必備的理論知識和實(shí)踐操作技能,能夠勝任食品安全管理、質(zhì)量監控、生產(chǎn)管理、檢測分析等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。 就業(yè)面向:面向各類(lèi)食品和農產(chǎn)品加工企業(yè)從事食品質(zhì)量與安全相關(guān)環(huán)節安全管理、質(zhì)量監控、生產(chǎn)管理、檢測分析等工作,以及在各級食品監管機構、農產(chǎn)品質(zhì)量檢測機構從事食品安全監控及評價(jià)等工作。
邵陽(yáng)醫學(xué)高等專(zhuān)科學(xué)校地址 電話(huà)
目前本系有專(zhuān)職和兼職教師47人,其中高級職稱(chēng)教師28人,占59.6%;中級職稱(chēng)10人,占21.3%;初級職稱(chēng)(助教)9人,占19.1%。專(zhuān)業(yè)教師中,"雙師型"教師40人,占85.1%。全日制碩士研究生畢業(yè)9人,在讀研究生6人,研究生課程班結業(yè)11人。教輔人員7名,其中實(shí)驗師3人、助理實(shí)驗師4人。形成了一支結構合理、專(zhuān)職與兼職相結合,能滿(mǎn)足教學(xué)、科研需要及學(xué)生管理的高素質(zhì)師資隊伍。
3.學(xué)校完善制度,提高教師開(kāi)展教育科研的積極性
教師教育科研能力的高低,與學(xué)校的科研制度息息相關(guān)。由于中職學(xué)校的教育科研相對薄弱,學(xué)校必須制定和完善相應的科研獎勵機制,提高學(xué)校的教科研氛圍。比如在職稱(chēng)評定及其他方面將教科研作為一項重要的評定標準,對教科研工作開(kāi)展較好的教師給予一定的獎勵等等。通過(guò)完善相關(guān)制度,提高教師開(kāi)展教育科研的積極性,使教育科研工作產(chǎn)生了競爭機制,增強了教師的教育科研意識,促進(jìn)了教師教育科研能力,也提高了學(xué)校的教育質(zhì)量。