按照目前的發(fā)展勢態(tài),營(yíng)養師這個(gè)職業(yè)在有巨大的空間。在,每300人中就有一名營(yíng)養師,在美國,約1000名人中就有一名營(yíng)養師,診所、健身有否營(yíng)養師也成了檔次高低的象征;而,平均30萬(wàn)人中都不一定有一名稱(chēng)職的營(yíng)養師。營(yíng)養配餐師是一個(gè)正在興起的新型職業(yè),社會(huì )對其需求與日俱增。
高薪職業(yè),前景無(wú)限1、隨著(zhù)社會(huì )的不斷發(fā)展和進(jìn)步,越來(lái)越多的人開(kāi)始注重飲食,注重健康。吃不在是為了填飽肚子,吃變成了一種。如何吃出健康,美麗,,在營(yíng)養配餐師看來(lái),這些都不是夢(mèng)想。2、當今社會(huì )營(yíng)養配餐師變成非常受大眾喜愛(ài)和歡迎的職業(yè)。一般在私人學(xué)校,大企事業(yè)單位,各種餐飲場(chǎng)所都配有營(yíng)養配餐師。3、吃得健康、吃得營(yíng)養成了新時(shí)代人們的飲食觀(guān)念并逐漸成為一種時(shí)尚,"營(yíng)養配餐師"可針對顧客的年齡、性別、體質(zhì)提供個(gè)性化的科學(xué)配餐服務(wù)。4、我國缺少400萬(wàn)名營(yíng)養配餐師。
湖南省公共營(yíng)養師證在哪里報名
公共營(yíng)養師是應社會(huì )、市場(chǎng)的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才,指接受專(zhuān)業(yè)知識技能培訓,通過(guò)*認證,取得從業(yè)資格,從事?tīng)I養、營(yíng)養測評、營(yíng)養指導、營(yíng)養宣教、營(yíng)養以及從事?tīng)I養教學(xué)與科研工作的特殊職業(yè)者。
營(yíng)養師的工作非常重要。他(她)們通過(guò)科學(xué)合理地調配大眾的飲食及促進(jìn)人們的健康,各種慢的發(fā)生,并通過(guò)向全社會(huì )普及營(yíng)養知識,全民營(yíng)養意識,以達到增強全民素質(zhì)的目的。
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青少年1.合理分配能量。2.合理的膳食組成。3.保證含有鈣、鐵及維生素A、維生素B2和維生素C的食物。4.膳食多樣化,應做到粗細搭配,干稀適度。肥胖人1.控制攝入總能量。2.脂肪攝入量。3.碳水化合物的供應要適量。4.辛辣及性食物及調味品。5.膳食中必須有足夠量的新鮮蔬菜,尤其是綠葉蔬菜和水果。6.應注意烹調,多采用蒸、煮、燉、鹵等,避免油煎、油炸和爆炒等養成良好的飲食習慣。7.一日三餐要定時(shí)定量,早餐一定要吃,晚餐一定要少。
湖南省公共營(yíng)養師證在哪里報名, 一個(gè)中等水平的公共營(yíng)養師年收入在10萬(wàn)元左右,可見(jiàn)營(yíng)養師將是未來(lái)的高薪職業(yè)之一。我養師和營(yíng)養配餐員就業(yè)方向和美國大體一致,在餐館、食品業(yè)、品公司、、團體、社區、幼兒園和企業(yè)單位的食堂等都有他們的位。同時(shí),廚師要在公共營(yíng)養師或營(yíng)養配餐員的指導下完成對食譜的搭配、調理、等工序。另外,公共營(yíng)養師也可自辦健康 和做顧問(wèn)。目前,公共營(yíng)養師和營(yíng)養配餐員缺口在400萬(wàn)人以上。 健康師是從事對人群或個(gè)人健康和的監測,分析,評估以及健康和健康促進(jìn)的專(zhuān)業(yè)人員。是營(yíng)養師,心理師,體檢,預防醫學(xué),健康教育*,醫學(xué)信息人員的綜。
根據新修訂的《居民膳食指南》,通過(guò)科學(xué)分析,精心挑選與搭配,反復征詢(xún)各方意見(jiàn)而編排的。表面看只是一個(gè)簡(jiǎn)單的套餐食譜,其實(shí)質(zhì)卻是融人了較強的營(yíng)養科學(xué)理念,同時(shí)兼顧了色香味的搭配,是頗費一番苦心的。這是一次理論與實(shí)踐相結合的有益,對于科用膳食養念與行為具有非同尋常的指導意義。
湖南省公共營(yíng)養師證在哪里報名, 公共營(yíng)養師的產(chǎn)生,源于以下方面:居民由于有關(guān)營(yíng)養知識指導,不會(huì )吃飯,吃出了很多慢。像高血壓、糖尿病、肥胖癥、兒童病等慢發(fā)病率呈上升趨勢,并逐漸化。來(lái)自的數據顯示,截至2002年,我國18歲及以上居民高血壓患病率為18.8%,估計患病人數1.6億多。與1991年相比,患病率上升31%,患病人數約7000多萬(wàn)人。據統計,2003年,餐飲業(yè)的營(yíng)業(yè)額超過(guò)六千個(gè)億,2004年,超過(guò)7000個(gè)億。