這面鏡子,一千個(gè)人有一千種選擇,通常根據個(gè)人偏好來(lái)定。拿我來(lái)說(shuō),讀書(shū)與品茶便是我人生中的那面鏡子。當然,"鏡子"是需要勤于的,免得落了灰塵,看不清自己。
茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專(zhuān)業(yè)知識和茶藝表演、服務(wù)、技能等綜合素質(zhì)的專(zhuān)職技術(shù)人員。通俗地說(shuō),茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專(zhuān)業(yè)人士的地方在于他們對茶的理解并不僅停留在感性的基礎上,而是對其有著(zhù)深刻的理性認識,也就是對茶文化的精神有著(zhù)充分的了解,而茶文化的重點(diǎn)是茶藝。
茶藝師的工作內容主要包括專(zhuān)業(yè)知識、茶藝表演、服務(wù)等方面。在茶室、茶樓等場(chǎng)所,茶藝師會(huì )展示茶水沖泡流程和,以及傳播品茶知識。

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【茶藝師證內容】
1. 茶藝基礎知識:包括茶葉的基礎知識、茶具的基礎知識、茶藝禮儀等。
2. 茶藝技能:包括茶藝師的茶藝技能、茶藝表演技能等。
3. 茶葉品鑒:包括茶葉的品種、產(chǎn)地、制作工藝、口感等。
4. 茶藝文化:包括茶藝的歷史、文化、、現展等。
5. 茶藝:包括茶藝店的經(jīng)營(yíng)、顧客服務(wù)、策略等。

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無(wú)所不備,無(wú)所不可。隨其所便,因其所宜。隨時(shí)做主,立處皆真。在世出世,妙行無(wú)住。輕安自在,活潑空靈。情不隨境轉,心不被物迷。生死一瞬,常作之想;自他不二,盡可悲天憫人。榮辱在所不計,毀譽(yù)無(wú)動(dòng)于衷。信念八風(fēng)不動(dòng),名利云淡風(fēng)輕。直飲得地老天荒乾坤轉,直飲得神清氣爽逍遙游。心靜茶至,茶至靈來(lái)。靈來(lái)神往,道現其中。善飲心茶者,得茶靈三昧。此乃飲茶之上上境。

這個(gè)為你一生沏茶的人,為你多少次拿起,又為你多少次放下,他為你拿起了那份豁達、智慧和寬容,他又為你放下了執著(zhù)、固執和愚昧。你就是他壺中的茶,把你過(guò)往的愚昧泡走了,把你對未來(lái)的迷茫泡掉了,然后把智慧和安享泡進(jìn)了你的當下。在浸泡你這杯茶的時(shí)候,不管你是在壺中如何的翻滾,他都會(huì )一如既往地看著(zhù)壺中你,端著(zhù)壺中你,不停的品著(zhù)壺中的你,不管午后夜半,不管春夏秋冬,在這一飲一啄之間,你的冷暖也只有他一個(gè)人知道。

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