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啟泰特色教育學(xué)校:余老師 18871476504

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當前,上世紀70年代末出生的*代獨生子女已逐漸步入婚育階段。由于計劃生育政策的影響,他們的子女,即"第二代獨生子女",也多為獨子。多年來(lái),"獨一代"因身為獨生子女而備受社會(huì )爭議,如今,這種爭議又延伸到了他們養育"獨二代"的能力上。

為了深入分析"獨一代"在子女養育方面的現狀及其對孩子的影響,《第二代獨生子女飲食狀況研究報告》對"獨二代"及其父母的飲食行為和觀(guān)念進(jìn)行了考察。

該研究報告由*青少年研究中心與默克保健食品貿易(上海)有限公司合作完成,通過(guò)在北京、上海、廣州和沈陽(yáng)四個(gè)城市的22所幼兒園進(jìn)行分層整群抽樣,共調查了3093個(gè)家庭。

研究發(fā)現,有兩成的"獨二代"經(jīng)常食用洋快餐,且"雙*庭"(即父母雙方均為獨生子女的家庭)中的幼兒吃洋快餐的頻率更高。這表明,在洋快餐迅速發(fā)展的背景下成長(cháng)的"獨一代",雖然已習慣這種生活方式的變化,但并未充分認識到其對幼兒可能產(chǎn)生的負面影響。

此外,研究還發(fā)現"獨一代"在自身飲食行為上存在諸多不足,如三餐不規律、早餐攝入不足以及偏愛(ài)不健康食品等。這些不良飲食習慣在一定程度上影響了他們的子女,導致有四成的"獨二代"經(jīng)常吃零食、膨化食品、碳酸飲料和油炸食品等"垃圾食品",且肥胖幼兒吃"垃圾食品"的比例更高。

研究指出,"獨一代"父母在飲食教育方面存在"身教"不足的問(wèn)題,他們面臨著(zhù)如何以身作則,為孩子樹(shù)立良好飲食習慣的挑戰。

在"雙*庭"中,幼兒飲食多由祖父母或外祖父母負責,這反映出"雙*庭"存在嚴重的隔代撫養問(wèn)題。研究還發(fā)現,由祖父母照顧的幼兒肥胖率更高,這可能與祖父母過(guò)度喂食有關(guān)。同時(shí),"獨一代"父母對孩子體重的評價(jià)存在偏差,肥胖幼兒常被誤認為是"體質(zhì)好"。

研究還顯示,"獨一代"父母的文化程度對孩子的飲食選擇有重要影響。父母文化程度較低的幼兒更常吃加工肉類(lèi)、方便食品、膨化食品、碳酸飲料和油炸食品等不健康食品。此外,食品廣告對"獨一代"父母及其孩子的食物選擇也產(chǎn)生了較大影響。

值得注意的是,無(wú)論文化程度高低,大多數"獨一代"都認為父輩的育兒觀(guān)念已過(guò)時(shí)。因此,他們在獲取營(yíng)養學(xué)知識時(shí)更傾向于向同齡人求助或通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)和書(shū)籍了解。然而,大眾媒體和營(yíng)養書(shū)籍中的信息參差不齊,甚至存在矛盾之處。

綜上所述,研究發(fā)現"獨一代"在養育子女方面存在諸多不合理之處,特別是在飲食觀(guān)念上。因此,改變飲食觀(guān)念已成為當務(wù)之急。

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