茶藝師的等級劃分 不管我們學(xué)什么,都需要一些知識點(diǎn),知識點(diǎn)也不一定都是文字,數學(xué)的知識點(diǎn)除了定義,同樣重要的公式也可以理解為知識點(diǎn)。哪些才是我們真正需要的知識點(diǎn)呢?茶藝師,主要要求是能熟練、規范地演示不同茶葉的泡法、喝法,同時(shí)能向消費者熟練介紹茶葉的基礎知識、茶葉的保存、茶葉文化歷史等知識。
茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專(zhuān)業(yè)知識和茶藝表演、服務(wù)、技能等綜合素質(zhì)的專(zhuān)職技術(shù)人員。通俗地說(shuō),茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專(zhuān)業(yè)人士的地方在于他們對茶的理解并不僅停留在感性的基礎上,而是對其有著(zhù)深刻的理性認識,也就是對茶文化的精神有著(zhù)充分的了解,而茶文化的重點(diǎn)是茶藝。
茶藝師的工作內容主要包括專(zhuān)業(yè)知識、茶藝表演、服務(wù)等方面。在茶室、茶樓等場(chǎng)所,茶藝師會(huì )展示茶水沖泡流程和,以及傳播品茶知識。

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【茶藝師證內容】
1. 茶藝基礎知識:包括茶葉的基礎知識、茶具的基礎知識、茶藝禮儀等。
2. 茶藝技能:包括茶藝師的茶藝技能、茶藝表演技能等。
3. 茶葉品鑒:包括茶葉的品種、產(chǎn)地、制作工藝、口感等。
4. 茶藝文化:包括茶藝的歷史、文化、、現展等。
5. 茶藝:包括茶藝店的經(jīng)營(yíng)、顧客服務(wù)、策略等。

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然,我亦是感性的女子,窗前藍色玻璃風(fēng)鈴,在風(fēng)中搖曳,渲染著(zhù)風(fēng)情;個(gè)性的酒瓶子里,插滿(mǎn)了每一季節的小花,清香著(zhù)時(shí)光;茶,從來(lái)不離,哪怕只是一小撮的清菊,也會(huì )伴我左右。無(wú)數次,我夢(mèng)見(jiàn)自己身著(zhù)素衣,步伐,在案頭為夜歸的他備好暖茶,卸下那一身疲憊的鎧甲。對著(zhù)城市璀璨的燈火,我款款相望,他是否會(huì )循著(zhù)茶香而來(lái),入我一襲夢(mèng)鄉?到那時(shí),他是否就可以停下向繁華前行的腳步,陪我一盞茶到天亮?

職業(yè)功能工作內容技能要求相關(guān)知識; (一)禮儀1.能保持良好的儀容儀表,2.能有效地與顧客溝通,3.儀容儀表知識,4.服務(wù)禮儀中的語(yǔ)言表達,5.服務(wù)禮儀中的接待。 (二)接待能夠根據顧客特點(diǎn),進(jìn)行針對性的接待服務(wù)

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