功夫茶的茶具,包括爐子,是紅泥小炭爐,一般高一尺二寸,茶鍋為細白泥所制,鍋爐高二寸,底有碗口般大,單把長(cháng)近三寸,沖罐如紅柿般大,乃潮州泥制陶壺,茶杯小如核桃,乃瓷制品,其壁極薄。茶池形狀如鼓,瓷制,由一個(gè)作為"鼓面"的盤(pán)子和一個(gè)類(lèi)似"鼓身"的圓罐組成。盤(pán)子上有小眼四個(gè),為漏水所用。而圓罐則用于容納由盤(pán)子漏下的廢茶水。
茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專(zhuān)業(yè)知識和茶藝表演、服務(wù)、技能等綜合素質(zhì)的專(zhuān)職技術(shù)人員。通俗地說(shuō),茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專(zhuān)業(yè)人士的地方在于他們對茶的理解并不僅停留在感性的基礎上,而是對其有著(zhù)深刻的理性認識,也就是對茶文化的精神有著(zhù)充分的了解,而茶文化的重點(diǎn)是茶藝。
茶藝師的工作內容主要包括專(zhuān)業(yè)知識、茶藝表演、服務(wù)等方面。在茶室、茶樓等場(chǎng)所,茶藝師會(huì )展示茶水沖泡流程和,以及傳播品茶知識。

今年申報茶藝師證書(shū)費用低,報名后順利拿證,全/*國通用,聯(lián)網(wǎng)可查,終身有效,報名拿證詳情聯(lián)系張/*老/*師,詳細解答辦理流程。

【茶藝師證內容】
1. 茶藝基礎知識:包括茶葉的基礎知識、茶具的基礎知識、茶藝禮儀等。
2. 茶藝技能:包括茶藝師的茶藝技能、茶藝表演技能等。
3. 茶葉品鑒:包括茶葉的品種、產(chǎn)地、制作工藝、口感等。
4. 茶藝文化:包括茶藝的歷史、文化、、現展等。
5. 茶藝:包括茶藝店的經(jīng)營(yíng)、顧客服務(wù)、策略等。

每周申報茶藝師,現在報考條件不嚴,報名后茶藝師省時(shí)省力省順利拿證,報考拿證詳情聯(lián)系張/*老/*師,詳細解答報考流程。

2011年,宗教學(xué)研究者李繼武校點(diǎn)《敕修百丈清規》的成果問(wèn)世了。就像筆者在前面總結的,《敕修百丈清規》中包含了大量茶禮的內容,研究《敕修百丈清規》而對茶禮熟視無(wú)睹是難以想象的,事實(shí)上李繼武也的確對茶禮做了更加深入的研究。

茶與有著(zhù)密不可分的關(guān)系飲茶史至晚可追溯到東晉。"禮佛茶"是焚香拜佛、敬佛敬師的特殊禮儀,也是調茶獻客、結緣行善的特殊茶藝。禮佛茶在禪進(jìn)行,在做好工作的基礎上,分為十道程序,謂之功德。十道程序分別是蓮步入場(chǎng)、焚香頂禮、禮佛三拜、普施甘露、打坐禪定、抽衣凈手、燙杯泡茶、敬茶獻茶、收杯接碗、問(wèn)訊退場(chǎng)。

EhalW4ff