2016年12月16號,人力資源和社會(huì )*部,公布了*目錄清單,正式取消了茶藝師。2017年三月,*目錄清單在征求意見(jiàn)之后進(jìn)行了,茶藝師等被到目錄清單之中。
茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專(zhuān)業(yè)知識和茶藝表演、服務(wù)、技能等綜合素質(zhì)的專(zhuān)職技術(shù)人員。通俗地說(shuō),茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專(zhuān)業(yè)人士的地方在于他們對茶的理解并不僅停留在感性的基礎上,而是對其有著(zhù)深刻的理性認識,也就是對茶文化的精神有著(zhù)充分的了解,而茶文化的重點(diǎn)是茶藝。
茶藝師的工作內容主要包括專(zhuān)業(yè)知識、茶藝表演、服務(wù)等方面。在茶室、茶樓等場(chǎng)所,茶藝師會(huì )展示茶水沖泡流程和,以及傳播品茶知識。

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【茶藝師證內容】
1. 茶藝基礎知識:包括茶葉的基礎知識、茶具的基礎知識、茶藝禮儀等。
2. 茶藝技能:包括茶藝師的茶藝技能、茶藝表演技能等。
3. 茶葉品鑒:包括茶葉的品種、產(chǎn)地、制作工藝、口感等。
4. 茶藝文化:包括茶藝的歷史、文化、、現展等。
5. 茶藝:包括茶藝店的經(jīng)營(yíng)、顧客服務(wù)、策略等。

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一個(gè)人的一生,不應該似烈酒般浪跡天涯難入喉。應該是一場(chǎng)天青色之下的煙雨,應該是一盞愈是淡泊,俞是清透,俞是幽香的茶。浮在清水之上,隱于霧氣之中,然后緩緩、下沉、舒展,寡淡的清水開(kāi)始青黃可愛(ài),干燥的空氣開(kāi)始溫潤清香,舉杯輕抿,先是苦澀,然后是隱隱回涌變甘甜..煙雨平生,浮生若茶,人生路上,多少場(chǎng)風(fēng)花歲月夢(mèng)。

日子過(guò)得久了,歷經(jīng)了人情冷暖,就像那三滾后的茶葉,慢慢地沉入了杯底,用沉默來(lái)作為惟一微笑的情,而那的茶水也就像我們的內心,足以接納一切友善的或是不友善的表情。

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