報考指南:餐飲職業(yè)經(jīng)理人證2025年報考官 網(wǎng)(報考須知) 餐飲管 理實(shí)踐師打破的"只顧不問(wèn)"的餐飲顧問(wèn),讓餐飲業(yè)不再只是知道"要做什么",而是明白"為什么這樣做"及"用什么做",從實(shí)踐落地處解決餐飲從業(yè)者的各種疑難雜癥。
工作職責 餐飲管 理實(shí)踐師的工作職責,決定了餐飲企業(yè)發(fā)展、企業(yè)管 理化、化的落實(shí)、品牌經(jīng)營(yíng)。
中文名餐飲管 理實(shí)踐師性 質(zhì)把控餐飲行業(yè)各環(huán)節管 理及實(shí)踐落地。專(zhuān) 業(yè)餐飲管 理行 業(yè)餐飲業(yè)、業(yè)、休閑旅游業(yè)
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該證書(shū)旨在大力推進(jìn)我國餐飲業(yè)的用人制度盡快同接軌,盡快實(shí)現餐飲業(yè)經(jīng)理人的職業(yè)準入,我國餐飲業(yè)管 理人員、技術(shù)人員的知識水平和職業(yè)能力管 理水乎。一促進(jìn)餐飲經(jīng)濟的快速發(fā)展。
職業(yè)能力特征 具有一定的創(chuàng )新能力、決策能力、組織能力、指揮能力、控制能力、協(xié)調能力、與人溝通能力 基礎教育水平 高中(或同等) 2.申報條件更加具體詳細的情況請來(lái)電我們將為你提供更加詳細的解決方案電話(huà)
崗位職責: 幫助餐飲企業(yè)建立品牌,為餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng),并建立大數據體系,餐飲企業(yè)營(yíng)業(yè)額及低成本。 赴現場(chǎng),對餐飲企業(yè)進(jìn)行餐飲經(jīng)營(yíng)各種問(wèn)題現場(chǎng)診斷。根據現場(chǎng)信息,幫助企業(yè)快速縮小并解決問(wèn)題。
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證書(shū)共設中級、兩個(gè)級別,每個(gè)級別各設 4門(mén)課程。中級證書(shū)課程為餐飲管 理與實(shí)務(wù)、餐飲市場(chǎng)、現代廚房管 理、食品衛生與安全。證書(shū)課程為餐飲企業(yè)人力資源管 理、餐飲企業(yè)財務(wù)管 理、餐飲企業(yè)信息管 理、餐飲企業(yè)戰略管 理。在取得中級證書(shū)基礎上,方可取得證書(shū)。另外,證書(shū)課程可與溝通:中級證書(shū) 4 門(mén)課程學(xué)分可頂替餐飲管 理專(zhuān) 業(yè)相應課程的學(xué)分,證書(shū) 4 門(mén)課程學(xué)分可頂替餐飲管 理專(zhuān) 業(yè)本科段相應課程的學(xué)分。