報考對象:1、從事或從事?tīng)I養和食品教學(xué)、科研,食品或生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),食品衛生和檢測,營(yíng)養配餐,營(yíng)養的人員。2、賓館、餐廳、、學(xué)校、幼兒園、社區、衛生等單位從事餐飲工作者及人員。3、健身教練、機構人員、管家及社會(huì )其他有志于從事?tīng)I養相關(guān)職業(yè)的各類(lèi)人員。4、大中專(zhuān)院校在校學(xué)生,醫院營(yíng)養科室人員,相關(guān)臨床科室人員。5、對營(yíng)養、、健康知識有濃厚者。想調理自己或家人健康者。
報名需要:有效正反面電子版照片和一寸、兩寸藍底紅底白底電子版照,隨時(shí)申報,從考核到申報完畢一個(gè)多月。 證書(shū)頒發(fā):查詢(xún),含金量,通用。該證書(shū)是對持證人的知識水平、專(zhuān)業(yè)技能的客觀(guān)評價(jià),既可作為相應職業(yè)工作崗位的上崗證;又可作為聘任*的參考,是就業(yè)和職業(yè)評聘領(lǐng)域相應職業(yè)能力的*的證明。
吉林省公共營(yíng)養師證時(shí)間及費用
如果食物中的蛋白質(zhì)含量不足,一味強調老年人需要素食,將加速等組織的衰老退化,使酶活性,引起貧血,對抵抗力減弱。所以老年人的蛋白質(zhì)供給量不應低于青壯年。富含蛋白質(zhì)的食物很多,如蝦、魚(yú)、瘦肉、雞蛋、奶、大豆及豆制品等。根據有關(guān)資料建議,老年人的蛋白質(zhì)供給量,每日每公斤體重1~1.5克(占食物總熱量的10%~15%)為宜。他們不但是食物的*,更是營(yíng)養檢測、營(yíng)養強化、營(yíng)養評估等領(lǐng)域的*,幫助人們獲取健康。營(yíng)養師的職業(yè)要求是專(zhuān)心專(zhuān)業(yè)服務(wù)于健康。
與接軌1997年,第十六屆營(yíng)養大會(huì ),討論通過(guò)了公共營(yíng)養,是一門(mén)新的*,是營(yíng)養學(xué)的一部分。公共營(yíng)養師是全球性公用*,各個(gè)對公共營(yíng)養都有共同的概念,公共營(yíng)養在全球都被承認。如營(yíng)養,屬于國有名詞,在很多年前,沒(méi)有的概念。
吉林省公共營(yíng)養師證時(shí)間及費用
吉林省公共營(yíng)養師證時(shí)間及費用, 隨著(zhù)我國經(jīng)濟和社會(huì )的發(fā)展,人們的生活水平日益,人們對合理膳食的要求也越來(lái)越高。在發(fā)達每300人就擁有1名營(yíng)養師,100人以上的食堂必須配備1名營(yíng)養師。自古就有句"病從口入",由于人們的營(yíng)養意識不高,營(yíng)養知識不夠而錯誤的認為人餓了就吃,喜歡吃什么就吃什么,不認為吃飯也是一門(mén)科學(xué)!家庭式的高血壓心之類(lèi)遺傳病經(jīng)常從人們的出現,真的是遺傳的么?其實(shí)并非如此,真正的我們家族式的其實(shí)就是我們每個(gè)家庭里的廚師! 公共營(yíng)養師的主要職責就是提供健康、營(yíng)養的配 餐服務(wù)。其中,就超市營(yíng)養師職責而言,首先需要為超市食品制作中西醫結合的食品營(yíng)養標簽;其次,為顧客提供食物儲藏及營(yíng)養價(jià)值;第 進(jìn)行四季養生配餐指導等。營(yíng)養師、私人營(yíng)養師、餐飲營(yíng)養師等其它各個(gè)行業(yè)特色技能崗位也有相應的服務(wù)內容及流程公共營(yíng)養師的工作內容相當多元化,既要懂得中、西醫營(yíng)養知識,又要懂食品衛生、食品加工工藝,還要營(yíng)養基礎知識和人體健康的衛生知識。
接下來(lái),我們需要把它們填空到第二列,進(jìn)行合理分配。我給大家提供一個(gè)可以參考的搭配:早餐50克雞蛋,250克牛奶;午餐50克肉;晚餐50克魚(yú),50克豆腐干。當然,你可以根據自己的喜好來(lái)填空,但是要注意的是每餐至少要有一份蛋白質(zhì)食物。大家可以根據具體情況填寫(xiě)"蛋白質(zhì)"這一列,還是要提醒大家那個(gè)重要的原則——不允許有空格,不要全部集中在一餐或者兩餐。
吉林省公共營(yíng)養師證時(shí)間及費用, 公共營(yíng)養師職業(yè)概況:公共營(yíng)養師是人力資源和社會(huì )*部頒布的第4批新職業(yè)之一。是應社會(huì )、市場(chǎng)的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才,指接受專(zhuān)業(yè)知識技能培訓,通過(guò)*認證,取得從業(yè)資格(人力資源和社會(huì )*部發(fā)[1994]98號文件第六條規定"人力資源和社會(huì )*部負責以技能為主的*鑒定和證書(shū)的核發(fā)與"),主要從事的工作內容包括:(1)進(jìn)行人體營(yíng)養狀況評價(jià)、和指導;(2)進(jìn)行膳食營(yíng)養評價(jià)、和指導;(3)對食品及配方進(jìn)行營(yíng)養評價(jià);(4)進(jìn)行營(yíng)養知識的與宣教。