美發(fā)店長(cháng)經(jīng)營(yíng)管理
開(kāi)店靠公司贏(yíng)利靠店總,店長(cháng)的使命只有兩個(gè)字:贏(yíng)利
開(kāi)店靠公司（老板）贏(yíng)利靠店總，千軍易得一將難求。單店的生存靠店長(cháng)，連鎖的發(fā)展還是靠店長(cháng)，店長(cháng)的使命只有兩個(gè)字:贏(yíng)利；店長(cháng)的工作對象只有兩個(gè)，一個(gè)是員工，一個(gè)是顧客，店長(cháng)的工作重點(diǎn)有三個(gè):抓技術(shù)，讓技術(shù)滿(mǎn)足顧客；抓服務(wù)，讓服務(wù)來(lái)感動(dòng)顧客；抓環(huán)境，讓環(huán)境吸引顧客。店長(cháng)的所有思維和行為的思考原點(diǎn)只有一個(gè):一切圍繞顧客滿(mǎn)意度來(lái)做文章，說(shuō)起來(lái)容易，做起來(lái)難，為了讓門(mén)店的一線(xiàn)店長(cháng)們能做事、會(huì )賺錢(qián)，特設置本課程。
課程目的:
1. 找到自己作為店長(cháng)的定位
2. 能熟練管理一個(gè)團隊所必須的管理工具
3. 讓員工成為老板店長(cháng)的得力助手
課程對象:
美發(fā)門(mén)店的店長(cháng)級以上管理者或入職滿(mǎn)一年的經(jīng)理
課程課時(shí): 10天(分為:一階段5天；二階段5天)
課程收獲:
思維的轉變
如何做好一個(gè)店總
做好一家店鋪所具備的能力及素質(zhì)
如何搭建店鋪組織架構
如何設置每個(gè)版塊員工的薪酬、晉升、考核
如何做好門(mén)店的現場(chǎng)管理
如何做好項目開(kāi)發(fā)及運營(yíng)
如何升級門(mén)店經(jīng)營(yíng)模式
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時(shí)間 課程大綱
*階段 (5天) 一、店長(cháng)的定位
1、核心工作
2、重點(diǎn)工作
二 組織架構
1、專(zhuān)業(yè)燙染店組織架構
2、美容美發(fā)休閑店組織架構
3、美容美發(fā)綜合店組織架構
三、團隊搭建
1、管理梯隊搭建、晉升管理、培訓管理、薪酬體系
2、發(fā)型設計師梯隊搭建、晉升管理、培訓管理、薪酬體系
3、燙染技師梯隊搭建、晉升管理、培訓管理、薪酬體系
4、洗護梯隊搭建、晉升管理、培訓管理、薪酬體系
5、美容師梯隊搭建、晉升管理、培訓管理、薪酬體系
四、店長(cháng)的一天工作流程
1、早上工作重點(diǎn)、工作核心
2、下午工作重點(diǎn)、工作核心
3、晚上工作重點(diǎn)、工作核心
五、數據管理
1、門(mén)店日報表常規分析
2、門(mén)店報表隱性分析
第二階段 (5天) 一、門(mén)店年度運營(yíng)工作計劃
1、一年十二個(gè)月門(mén)店的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)內容
2、一年十二個(gè)月門(mén)店的重點(diǎn)工作內容
3、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)布達
二、成本控制
1、利潤的根源、利潤的計算公式
2、利潤的核算范圍及標準
3、如何控制成本
4、案例分析
三、項目運營(yíng)
1、門(mén)店中的幾種項目
2、設計及引入項目的七大步驟
3、門(mén)店項目的立項
4、案例分析:季度潮流項目
5、美容美發(fā)店鋪基礎項目設計的核心關(guān)鍵
6、剪發(fā)立項
7、護理外賣(mài)立項
8、養生項目立項
9、美容高盈利項目立項
四、會(huì )員管理
1、顧客分類(lèi)
2、顧客分類(lèi)管理、顧客檔案管理
3、顧客分析及診斷、工具
4、水牌運作
5、模式升級（創(chuàng )新）
學(xué)?？商峁┦乘?
早餐4元，中餐，晚餐分別是7元，住宿每晚15-50元(有空調)。（按實(shí)際情況收費為準）
聯(lián)系電話(huà):
