面筋的營(yíng)養成分尤其是蛋白質(zhì)含量,高于瘦豬肉、雞肉、雞蛋和大多數豆制品,歸于高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量食物,還含有鈣,鐵,磷,鉀等多種微量元素。
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地址:武漢洪山區虎泉(地鐵A出口虎泉美食街)
武漢聚香德面筋制作●原味烤面筋●香辣烤面筋●麻辣烤面筋●奇香烤面筋●BT烤面筋●跳跳面筋●平烤面筋●波浪烤面筋●香辣雞翅●奧爾良烤翅●新疆烤羊肉串●烤豬肉串等
培訓課程安排
1.培訓烤面筋原材料的選擇、初步加工。
2.烤面筋設備和器具的認識與使用維護。
3.培訓烤面筋原料的加工處理和面筋做法。
4.培訓無(wú)煙烤面筋技術(shù)。
5.培訓烤面筋風(fēng)味粉和風(fēng)味醬制作技術(shù)。
6.烤面筋各種調料的認識及采購信息;
7.烤面筋店面選址及經(jīng)營(yíng)管理技巧。
培訓時(shí)間
不限制學(xué)習時(shí)間,包教包會(huì ),學(xué)會(huì )為止。一般5天左右,視個(gè)人情況而定。
培訓費用
包含技術(shù)轉讓費、中餐費、學(xué)習材料費、資料費、三年技術(shù)升級費等,中途不收任何費用。
特別優(yōu)惠
1.指導招牌設計。
2.指導菜單設計。
3.終身免費技術(shù)升級
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